Brühühű! Gyümölcs napot tartok.

Én minden nap eszek gyümölcsöt. Főleg almát, de egész nap csak almát azt nem bírnám... Inkább többször eszek, de kevesebbet. %razz%

Este egy kicsit bűnbe esek.....

... egy picit?.. azt szabad! %wink%

ma zöldséges rizst csináltam, egyszerű fűszeres lapocka sülttel a tetejére, de valami még kéne rá talán, egy kis reszelt sajt? húst előre megsütöttem, (előtte puhára pároltam fedő alatt) majd zsírjára sütöttem fedő nélkül. tettem előtte a husira fokhagymát, sót, borsot és papírvékonyra vágott kevés szalonna szeleteket, alá meg házizsírt, de csak mértékkel talán fél evőkanálnyit. ......... a hús megsült, kitettem tányérba, és a húsból marad zsírral a rizst azon pirítottam meg, amikor megpirult, fagyasztott vegyeszöldség mixet tettem hozzá, és felöntöttem vízzel, ami el is lepte egy ujnyit, savanyúság talán passzol is hozzá, szerintem, vagy talán paradicsom karikák? sajnos most nincs itthon paradicsom, :( vagy zöldpaprika? igazándiból ubisali volna tán jó, vagy kovi ubi?

Pxc! A reszelt sajt a bizony egész jó ötlet!... Aztán ízlés szerint mehet a savanyúság! %razz% ... Biztos finom lett a végeredmény úgy gondolom. %wink%

köszi a tippet margitka közben már elfogyott :) sajtreszelék nélkül, szerintem is jó lett volna rápirítani, na mindegy ez kilőve, legközelebb inkább oldalassal csinálom rajta sajttal holnap marhahúsból csinálok gulyást, érdekelne a Te technikád hozzá. vegyítsem tasakos gulyás adalékkal? (ált. nem szoktam), de most van olyanom is

Jobb, ha természetes alapanyagokból csinálod, mint zacskóssal... Bár ízlések és pofonok... Én így csinálom: http://margit2.hu/kiprobaltrecik/levesek.htm#gulyasl ... Igaz, hogy ez sertés hússal készült... De a marhahúst is így készítem el, csak azt tovább kell főzni! %razz% .

Nagyon jól néz ki. Biztosan finom is.

Nórikám! Bizony az volt!.... Ma is sütöttem egy könnyű lenmagpelyhes zsemlét, ez is jól sikerült. De ezt a fokhagymásat újra kérik a fiúk, hogy süssem meg.... Ez magában is finom! %wink%

az enyém eltérő volt, de úgy gondolom, Te a hagyományos módszer szerint csinálod, szerintem is ez a jobb, - bár az enyém is finom lett, én házizsirral csináltam, azon fonnyasztottam meg a hagymát, ... levettem a tűzről és adtam rá édesnemes paprikát,. ekkor az apró kockára vágott marhahúst hozzákevertem és fedő alatt és a zöldségekkel együtt pároltam a zöldségekkel, paradicsommal, zöldpaprikával, répa, fehér répa, (saját levet engedett gyenge tűzön), majdem meg is főtt zsírjára, akkor felöntöttem vízzel, hozzá adtam a burgonyát, a tasakos gulyás adalékot, amiben minden fűszer benne volt és kb. másfél órát alacsony tűzön hagytam, hogy összefőljenek az ízek, nem tettem bele csipetkét, lehet, h kellett volna, de így is elég ízes lett, persze közben kóstolgattam és mivel édeskés volt, utána sóztam.

Finom lehetett, ahogy olvasom... Anyukám is zsírral és hasonlóan szokta készíteni, mint Te. %wink%