.
.
Amíg hűvösebb napok vannak, a kenyér sütését sem hagyom abba...Nem szüneteltetem... Ma különösen finom kenyererünk lett!... Újra a sütőzacskóban való sütést alkalmazom! Azért így mindig ropogós héjú, és tökéletes kenyereket lehet sütni! Persze azért a kenyér tészta állagát is jó, ha már ismerjük, hogy milyennek is kell lennie. Szerencsére elég sokáig türelmesen kísérletezgettem már... Én különösen szeretem a pirított szezámmagot a kenyérben, ebben is van 5 dkg, ami ugyancsak érezhető benne!
A receptje megtalálhaó itt: .... Kefires kenyér zabpehellyel
.