Margit2 blogja

 . .Tegnap egy új diós süteményt próbáltam ki.  Aki szereti a diós süteményeket, ajánlom, hogy próbálja ki! ... A fogyasztása előtt ajánlatos 1-2 nappal előbb elkészíteni, hogy jól összeérjen. A receptje megtalálható itt:  .... Dalmát…

 .Ma sósra volt igény... Már elég régen sütöttem én is croissant.  Most újra elkészítettem egy sajtos változatát, de kovászos tésztával.  A kovász nem hazudtolta meg magát, a tésztája nagyon jó állagú lett!  A receptje megtalálható itt:  …

.Tegnap délután nekiálltam felhasználni a feketeribizlit, amit hétfőn vettem ki a fagyasztóból... Sokáig nem lehet hagyni, visszarakni meg végképp nem szabad! Ezért úgy döntöttem, hogy sütök egy gyümölcsös muffint, amibe ezt is belekevertem. Volt 8 evőkanállal még, de jó…

. . Amíg hűvösebb napok vannak, a kenyér sütését sem hagyom abba...Nem szüneteltetem... Ma különösen finom kenyererünk lett!... Újra a sütőzacskóban való sütést alkalmazom! Azért így mindig ropogós héjú, és tökéletes kenyereket lehet sütni! Persze azért a kenyér…