.
Ma vacsorára pupácskát készítettem. A Hot Pan elektromos serpenyőben mindig hamar elkészülök vele. Még daráltam plusz mákot és aki akar porcukort is tehet rá. Ja és még nagyon szeretjük ha lekvár is van a tányérban rajta! Most sárgabarack és szilvalekvárt ettünk hozzá. Én szeretek egy pohár hideg tejet is meginni mellé.
Én így készítem, ahogy a Hot Panhoz mellékelt receptfüzetben is van:
Hozzávalók: 10 db szikkadt kifli, 15 dkg vaj, 4 dl tej, 5 evőkanál darált mák, kristálycukor ízlés szerint, és vaníliás cukor. Egy narancs héja lereszelve.
Elkészítése: A kifliket karikákra vágom, majd a vajon megpirítom. Közben hozzáöntjük a tejet, megszórjuk a mákkal és a cukrokkal, és hozzáadjuk a lereszelt narancs héját is. Először fedő alatt pároljuk, de közben én mindig megkeverem. Végül fedő nélkül még pirítok rajta.
Gyorsan elkészül, maximum 25 perc.
.