Mivel a borsóleves sokkal finomabb a zsenge sárgarépával, én ma kiritkítottam az egyik ágyást. Nagyon meg vagyok elégedve a nagyságával! Bizony volt olyan száraz nyár, nem győztük öntözni, és még ősszel sem volt ennél nagyobb, amikor szedtük ki télre...
Már beraktam vízbe, mindjárt kezdem megtisztítani, és teszem is majd a fagyasztóba összekarikázva. :-)
Aztán, ha nagyobbak lesznek egy kicsit, akkor nagyon szeretem nyersen lereszelni, amibe még almát is reszelek... Imádom!... Nem beszélve arról, hogy mennyire egészséges!
Azért elárulom, hogy már ettem is belőle lereszelve, a nagyobbakat most megmértem, 16-17 cm-esek! :-)
.
