Amerika ajánlotta a cukkinit is gyümölcsökkel lé formájában kipróbálni... Mivel körülményes lett volna kifacsarni a cukkiniból és az almából és a sárgabarackból is a levét, mert nincsen már gyümölcscentrifugám, turmixnak készítettem el az együttest.... Nekem ízlett, tartalmas volt így együtt.
Aztán ebédre karalábélevest főztem, mivel úgy döntöttünk, hogy ma húsmentes napot tartunk... Másodiknak pedig cukkinipalacsintákat sütöttem ki. Amikor ettük reszeltem rá jó sok trappista sajtot, arra tejfölt tettünk, és feltekertük... Majd villával és késsel fogyasztottuk...
Legközelebb cukkini fasírtot is sütök már.
