Szerdán sütöttem egy kókuszos répakuglófot. Most is variáltam a receptemet. Szinte ez már mindig így van... Már nem csak finomlisztet tettem bele, de feleztem is a mennyiséget, és 15 dkg zabpehelyt is tettem bele. Meg 1 nagyobb almát is hozzáreszeltem a répák mellé. Ja és csak 1,5 dl olívaolajat tettem bele. Mazsolából is 2 félét, arany és a hagyományos mazsola került bele... Így sokkal finomabb lett a kuglóf, ezért a receptemet is erre javítottam. Természetesen az étcsokoládés puding is kellett hozzá... A fiúk még tejszínhabot is nyomtak a tányérjukba a szeletekre... De mára elfogyott, ezért ma délután palacsintát sütöttem... most ettünk, jól is esett. :)
A répakuglóf már módosított receptje pedig itt található meg: ... Kókuszos répakuglóf
