.
Közeleg a farsang. Ma én is megsütöttem a szalagos fánkot. Nagyon finom volt a sárgabaracklekvárral!
A receptje megtalálható itt: .... Fánk (szalagos)
.
.
Közeleg a farsang. Ma én is megsütöttem a szalagos fánkot. Nagyon finom volt a sárgabaracklekvárral!
A receptje megtalálható itt: .... Fánk (szalagos)
.
.
Ma a boltban nem valami finom kenyeret kaptam... Úgy döntöttem, hogy vacsira sütök egy kis kovászos bagettet. Rendesen kell neki hagyni a kelési időt, de megérte. Jóízűen falatoztunk belőle!
A receptje megtalálható itt: ..... Kovászos bagett
.
.
Ilyenkor nagy szükség van a vitamin pótlására... No meg aztán vigyázni kell az energia bevitelre is. Mind a kettőt jól szolgálja ez a saláta!
A receptje megtalálható itt: ... Téli vitaminsaláta
.
.
Vége a karácsonyi és újévi dínom dánomnak... Most már kímélőbb ételeket kell készíteni. Ennek jegyében készítettem el a mai vacsorát.
A receptje megtalálható itt: .... Paradicsomos gomba spagettivel
.
.
Mivel "régen" volt már édesség, most csináltam gesztenyegolyókat. Mivel nem volt itthon rumaroma, ezért rumot tettem bele, látszik is a színén, mert világosabb lett... Ja, és emiatt egy picivel több darált kekszet tettem hozzá, hogy jól formázható legyen.
A receptje megtalálható itt: .... Gesztenye golyó
.
.
A bejgliről még nem mutattam meg a fotómat, hogy milyen lett az idén... Pedig ez elmaradhatatlan nálunk az asztalról karácsonykor.
.
.
.
.
Mivel a sütések közepette a mézes sütimnél az egyik tepsiről megfeledkeztem, és bizony elég keményre sikeredett, ki kellett találnom valamit.... Mert ugye, ha már dolgoztam vele, nem dobom ki!... Tegnapelőtt kiötlöttem, mit is kezdhetnék vele... Este már le is tesztelte a család, és bizony sikeres lett a végeredmény! Mivel közeledik az ünnep, és ez megfelelő is hozzá, a nevet is így adtam neki...
A receptje megtalálható itt: .... Karácsonyi kávés szelet
.
.
Ismét kipróbáltam a szaloncukor sütit. Amikor először csináltam évekkel ezelőtt, akkor vastagnak tűnt a tésztája, de most házilag készített leveles tésztával készítettem tegnap este. Ma reggel is leteszteltem, finom, nem keményedik meg.
A receptje megtalálható itt: .... Szaloncukor leveles tésztával
.