Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Krumplis sajtos pogácsa...

2010.02.15. 18:17 | margit2 | 57 komment

   

.

A hétvégén megint fánkot sütöttem, mert a múltkor beígértem, hogy lesz ismétlése...  El is fogyott .... De ma már én sós sütit kívántam... Elég régen sütöttem ezt  a krumplis sajtos pogit, ezért ebéd után nekiálltam. Azt hiszem, hogy ezt is hamarosan meg kell ismételni... 

A recept megtalálható itt:   .... Krumplis sajtos pogácsa

Barátfüle...

2010.02.10. 12:05 | margit2 | 18 komment

.

A mai délelőttöm egy kicsit lazább volt... Tegnap főztem bőven, van tejszínes gombaleves és zöldbableves is... Aztán jó sok barátfülét sikerült csinálni. Még a pirított zsemlemorzsa nem is lett elég, daráltam gyorsan egy kis diót plusszban... De nem is baj, mert én a porcukros darált diósat jobban is szeretem...  .

A receptje megtalálható itt: .... Barátfüle

.

Vargabéles...

2010.02.09. 09:31 | margit2 | 18 komment

.

Tegnap vacsorára ez készült. Már nem is emlékszem rá, hogy mikor sütöttem utoljára... A vasárnapra kifőzött cérnametéltet egy kicsit véletlenül elsokalltam, mert megcsúszott a kezemben a zacskó, amikor a vízbe öntöttem a kifőzendő tésztát... Ez adta az ötletet.... De finomra is sikerült! .... Azt hiszem, hogy lesz ennek is ismétlése...

A receptje megtalálható itt: .... Vargabéles

.

Tojás nélküli kevert...

2010.02.08. 13:22 | margit2 | 16 komment

.

Ezt a sütit a tojásérzékenyek is fogyaszthatják, mivel nem kell bele tojás! ... Gyors, egyszerű, és nagyon jó állagú süti.

A receptje megtalálható itt: .... Tojás nélküli kevert

.

Diós-mákos pite ...

2010.02.06. 13:03 | margit2 | 24 komment

.

.

Mára pitét sütöttem ebéd utáni nasinak. Mivel a férjem a mákosat szereti, én inkább a diósat a fiaimmal, ezért ma kompromisszumot kötve vegyes töltelékkel sütöttem meg.

A receptje megtalálható itt: .... Diós-mákos pite

.

Kakaós csiga...

2010.02.04. 19:22 | margit2 | 17 komment

.

Már nem is emlékszem rá, hogy mikor sütöttem ezt... De tegnap a fiam megkért rá, hogy már úgy enne.... Hogy nehogy elfelejtsem, ma vacsira sütöttem is... Nem bántam meg.

A receptje megtalálható itt: ..... Kakaós csiga

.

Fánk (szalagos)...

2010.01.31. 17:47 | margit2 | 33 komment

.

.

Már éppen itt az ideje a fánk sütésének... A fórumban is sorra sütögették. A guszta képek láttán az ember megkívánja...

Ezért ma délután én is sütöttem egy adagot...

A recept megtalálható itt: .... Fánk (szalagos)

.

Töltött sonkás csiga...

2010.01.28. 22:09 | margit2 | 16 komment

.

Ha van felesleges tojásfehérje, akkor lehet sütni sós finomságot is... Ma én csigákat sütöttem. A sonkás is finom volt, de még egy adag sajtos csigát is sütöttem, amihez szintén 2 tojásfehérjét fel tudtam használni:

.

.

A receptek megtalálhatóak itt: ..... Töltött sonkás csiga

..... Sajtos csiga másként

.

Mákos-diós rakott...

2010.01.27. 20:10 | margit2 | 5 komment

.

Sok száraz kiflim volt idehaza, ezért ma vacsorára rakott kiflit készítettem. Diót, mákot és aszalt gyümölcsöt tettem bele. Ja és az alma sem hiányozhatott.

A receptje megtalálható itt: .... Mákos-diós rakott

.

Meggyes lepény....

2010.01.25. 09:25 | margit2 | 16 komment

.

Tegnap ebéd után már nem volt semmi sütink... Igaz, hogy akkor nem is hiányzott, mert sikerült a finom húslevesből és rántott hal, illetve rántott sajtból a krumplisalátával együtt jól belakmározni... Még csináltam meggymártást is, mert azt a fiam nagyon szereti... Megjegyzem én is... Aztán mivel láttam, hogy a mélyhűtőben még nagyon sok meggy van, begyújtottam a sütőt a konyhában... Egyrészt jól melegít, na meg a meggyes lepényt aztán igazán nagyon hamar össze lehet keverni. Délután jól is esett, finom tejjel!

A receptje megtalálható itt: .... Meggyes lepény

.

süti beállítások módosítása