Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Mézes süti...

2008.12.11. 16:21 | margit2 | 34 komment

.
.
.
Tegnap délután már én is nekiálltam a mézes süti megsütésének... Most csak egy tepsivel sütöttem... Nem is díszítettem ki, majd a következő alkalommal. De még most is finom puha, pedig nincs is rajta csokimáz, ami védené a kiszáradástól! .....
.
A recept megtalálható itt: .... Mézes süti
.

Omlós sós teasütemény....

2008.12.10. 15:49 | margit2 | 20 komment

.
Ma egy gyorsan elkészülő, egyszerű de nagyon finom sós sütit sütöttem...
.
A recept megtalálható itt: ..... Omlós sós teasütemény
.

Svéd gombasaláta ...

2008.12.08. 09:39 | margit2 | 21 komment

.
.
Tegnap a rántott hús mellé svéd gombasalátát csináltam. Nekem nagyon bejön az íze, mivel imádom a citromos, kakukkfűves ízesítést. Ezen aztán igazán nagyon jól érezhető! Imádom!
.
A recept megtalálható itt: ..... Svéd gombasaláta
.

Verdens beste.....

2008.12.06. 23:46 | margit2 | 22 komment

.
.
Ma délután én is megsütöttem ezt a sütit, mivel a fórumozóim már sorra sütögették, és dícsérgették... Igaz, hogy nem mutatós, de finom! ... Annyit változtattam benne, hogy a vanília krémet házilagos pudinggal csináltam meg.
.
A recept megtalálható itt: .... Verdens beste
.

Ma késő este elindult....

2008.12.05. 22:53 | margit2 | 13 komment

.
Biztos itt van a világ eleje!... Mert ideért már most éjjel mihozzánk! ... Hogy reggelre mindenhova odaérjen, bizony már el kellett jó időben indulnia!
.

Gyümölcskenyér...

2008.12.05. 16:10 | margit2 | 13 komment

.
Mivel egy kicsit elsokalltam a sütiket szerdán, még mára is van nasi. Ez a gyümölcskenyér most különösen nagyon finomra sikeredett... Volt még a hűtőben + 3 darab tojásfehérje is, de nem akartam tovább otthagyni, és lefagyasztani sem.... Próbaként hozzáadtam az 5 tojásfehérjéhez. Hát sokkal puhább lett így a tésztája. A fiaim is azt mondták, hogy ez a finomabb, máskor is ilyen kell! Ez véletlenül sikeredett, de jó ezt is tudni! Aztán persze a csoki máz sem engedi száradni! ....
.
A recept megtalálható itt: Gyümölcskenyér
.

Rakott lecsós tarhonya...

2008.12.04. 16:28 | margit2 | 8 komment

.
.
Ma ebédre a krumplileves után egy kiadós rakott lecsós tarhonyát készítettem. A sok édesség után már vágytam a sós ízekre!
.
A recept megtalálható itt: ..... Rakott lecsós tarhonya
.

kókuszdió...

2008.12.03. 18:40 | margit2 | 19 komment

.
Ma délután kókuszdió sütit készítettem. Ennek az előnye, hogy nem kell sütni. Akinek sok diója van és szereti a kókuszreszeléket is, annak ajánlom. A külső burokba sok dió kell, belül pedig kókusztöltelék van. Nagyon finom lehűtve!
.
A recept megtalálható itt: ...... Kókuszdió
.

Dagasztás nélküli kenyér...

2008.12.02. 13:00 | margit2 | 19 komment

.
.
Mostanában sokal hallottam az interneten a dagasztás nélküli kenyerek kisérletezgetésével. Tegnap én is belefogtam egy kedves fórumozó barátnőmmel, Fruzsikával a megsütéséhez. Egyeztettük, hogy előző délután 4 órakor bekeverjük a tésztát, és konyharuhával letakarva hagytuk reggelig egy jó nagy fazékban kb. 20-22 fokos hőmérsékletű szobában... Tegnap reggel majdnem 8 órakor pedig hozzáláttunk a formázásához, majd a kelés után a megsütéséhez. Ilyen lett.
.
A receptje megtalálható itt: Dagasztás nélküli kenyér
.

Szép advent első vasárnapját kívánok Mindenkinek!

2008.11.30. 11:56 | margit2 | 22 komment

.

süti beállítások módosítása