.
Mivel egy kicsit elsokalltam a sütiket szerdán, még mára is van nasi. Ez a gyümölcskenyér most különösen nagyon finomra sikeredett... Volt még a hűtőben + 3 darab tojásfehérje is, de nem akartam tovább otthagyni, és lefagyasztani sem.... Próbaként hozzáadtam az 5 tojásfehérjéhez. Hát sokkal puhább lett így a tésztája. A fiaim is azt mondták, hogy ez a finomabb, máskor is ilyen kell! Ez véletlenül sikeredett, de jó ezt is tudni! Aztán persze a csoki máz sem engedi száradni! .... 
.
A recept megtalálható itt: Gyümölcskenyér
.
