Az enyhe napsütéses novembernek köszönhetően még ma is egy nagy csokor virágot tudtam szedni a kertből. ...Ha nem lesz fagy, még sokáig szedegethetem is!
Mára az édes süti után valami sós kövekezett... Belepakoltam a kenyérsütőgépembe a hozzávalókat... De véletlenül a tej helyett, ami 2,6dl mennyiség, vizet öntöttem a lisztre... Na és akkor még 2 evőkanál tejet tettem a víz helyett.... Féltem az eredménytől, de kár volt, mert talán jobban sikerült, mint, ahogy az eredeti recept szerint kellett volna... Örömömben 2-őt be is faltam... Na holnap majd több gyümölcsöt eszek!
Valóban finom, de én legközelebb úgy csinálom a krémet, hogy még plussz teszek bele 1 dl vízben felfőzött étkezési zselatint is a szebb szelhetőség érdekében.
Tegnap saját készítésű ricottát csináltam. Ez adta az ötletet, hogy egy ricottás sütit is készítsek... Ma hozzáálltam. Most a hűtőben pihen, holnap lesz felszeletelve...