Ma almás, mákos, meggyes rétest akartam sütni. Mivel itt a tök szezon, az sem maradhatott ki belőle, sütőtököt is reszeltem bele. Nem rontotta el:
.
A recept megtalálható itt: Rétes
.
.
.
.
Sütőtökkrémes...
2008.10.23. 13:24 | margit2 | 21 komment
.
Tökösök! 
Akik szeretik a sütőtököt, azok próbálják ki! Akik nem szeretik, azok csak nézegessék... 
... elkészültem az éjszaka megálmodott recept alapján gyártott sütivel... 
... elkészültem az éjszaka megálmodott recept alapján gyártott sütivel... .
A recept megtalálható itt: Sütőtökkrémes
.
Sötőtök szezon...
2008.10.22. 17:23 | margit2 | 26 komment
.
.
Megsütöttem az első sütőtököt. Ez a kedvenc őszi csemegénk. Korábban nagyon sokáig, 2 óra hosszáig kellett sütni, mire finom lett. De most már sikeresen lerövidítettem az időt. 15 percig mikrón sütöm egy kis vízben hőálló jénaiban. Utána 40 perc alatt megsült az előmelegített 200 fokos sütőben. Persze mielőtt betettem a sütőbe, lekentem mézzel, ami szépen rákaramellizálódott a sütés végére. Olyan finom lett, hogy elhatároztam, hogy valami sütit is sütök belőle... Már gondolkodom a recepten... 
.
Vaníliás szelet...
2008.10.20. 15:43 | margit2 | 36 komment
.
Már majdnem egy hete is van, hogy nem sütöttem semmi édeséget... 
Éppen ideje volt...
Éppen ideje volt....
A recept megtalálható itt: Vaníliás szelet
.
Futómuskátli...
2008.10.20. 10:10 | margit2 | 15 komment
.
Ez a tavalyi futómuskátlim... Sajnos elég későn kupálódott ki... Télre levittem a pincébe... Úgy láttam, hogy kiheverte az ottani hűvös környezetet. De bizony elég későn kezdett csak virágozni... Aztán ráadásul egy nagy szélvihar le is döntötte az ablakpárkányáról... Most indulna be igazán a virágzása, pedig eltörött tőben... Élőben még szebb is!
.
.
Az éjjel fagy volt...
2008.10.19. 08:52 | margit2 | 17 komment
.
Mivel tegnap nem szedtem le a paprikát, bizony ma reggel ezzel kellett kezdeni a napot... Csonttá is fagyott... Így nem kérdés, hogy ma lecsóshús lesz az ebédünk. Szerencsére a második adag piros chili paprikát a férjem tegnap leszedte, az már biztos helyen van. Sajnos nagyon sok zöld is maradt rajta, ami már pocsékba megy....
.
.
A krizanténom meg vagy kibírta, vagy nem... Bezzeg már süt a nap...
.
.
Magyaros rakott tarhonya...
2008.10.17. 17:20 | margit2 | 22 komment
.
Ma ebédre a krumplileves mellé almás zabkását csináltam... Gyorsan elkészül, és finom is szerintem... A férjem bezzeg megkérdezte: "Valami normális kaja nincs is a leves után?" 
... No ezért kénytelen voltam délután nekiállni egy magyaros rakott tarhonyának. Ezzel aztán meg volt elégedve, tényleg finom lett!
... No ezért kénytelen voltam délután nekiállni egy magyaros rakott tarhonyának. Ezzel aztán meg volt elégedve, tényleg finom lett! .
A recept megtalálható itt: Magyaros rakott tarhonya
A recept megtalálható itt: Magyaros rakott tarhonya
.
Habos diós linzer...
2008.10.15. 07:50 | margit2 | 24 komment
.
Tegnap vacsira sütöttem egy gyorsan elkészíthető linzert. Mivel már megint volt 6 tojásfehérje maradékom a hűtőben. Jó hideg tejjel finom kis nasi volt!
.
A recept megtalálható itt: Habos diós linzer
.
Ciklámen...
2008.10.14. 16:56 | margit2 | 25 komment
.
Ma délután megint volt egy kis elintéznivalónk. Aztán beugrottunk az OBI-ba is, és vettem egy cikláment. Nagyon tetszik, de valamiért nem marad meg nekem... Minden évben veszek azért egyet, hátha.... 
.
Ismeri valaki, hogy ez milyen gomba?
2008.10.14. 08:01 | margit2 | 22 komment
.
.
Ma reggel figyeltem fel rá a diófa alatt... Nő, mint a gomba... Elég sok van. Vajon ehető? 
.
