.
.
Azért tegnap sütöttem is. Túrós batyu és sós rúd... De szerencsére jó sokat, mára más is maradt. Így nem is kell főzni, lehet menni a kertbe! 
.
A recept megtalálható itt: Túrós batyu ..... Sajtos rúd
.
.
Őrölt chili....
2008.10.11. 18:06 | margit2 | 12 komment
.
.
Az éjjel csonttá száradt az aszalóban a paprika... Így ma már lehetett őrölni. 20 dkg lett belőle. Leteszteltük a mai halászlében, szuper erős! Remélem, hogy ennyi még lesz abból, ami kint van, és kitart a következő év szeptemberéig... 
.
Chili paprika...
2008.10.10. 17:17 | margit2 | 23 komment
.
.
Beérett az eső hullám chili paprika. Meg is kezdtük a szárítását az üvegházban... Még jó, hogy ott is van áram... Éppen ideje volt, mert holnap halászlé lesz, és abba ki kell próbálni, nehogy karácsonykor meglepetés érjen...
.
Kaktuszmánia...
2008.10.09. 18:46 | margit2 | 24 komment
.
Megirigyeltem a kaktusz mániásokat, nálam is gyűlik, még, ha lassan is a kollekció! 
.
Vargabéles...
2008.10.07. 22:17 | margit2 | 16 komment
.
Ma vacsira sütöttem egy tepsi vargabélest. Tulajdonképpen azt tettem bele, amit éppen találtam itthon. A végeredmény megint kapós lett. 
.
A recept megtalálható itt: Vargabéles
.
Szép őszi napot kívánok Mindenkinek!
2008.10.07. 07:22 | margit2 | 14 komment
.
Kicsit javul az idő, reméljük, hogy tartós is lesz... Legalábbis a hétre ezt igérgetik a rádióban, tévében a meteorológusok. Van még mindig teendő a kertben, jó is lesz odakint a friss levegőn tevékenykedni!
.
A mai nasi...
2008.10.04. 15:21 | margit2 | 21 komment
.
.
Ma délelőtt megérkezett Győrből anyukám. Ő hozott egy nagy doboz sajtos tallért, amit még este sütögetett... Én gulyáslevest főztem, és mandulatortával kedveskedtem Neki.
.
A recept megtalálható itt: Mandulatorta
.
Lustarétes...
2008.10.02. 19:38 | margit2 | 28 komment
.
Már nem is emlékszem rá, hogy mikor volt rétes nálunk.. Ezért már éppen itt volt az ideje sütni! 
.
A recept megtalálható itt: Lustarétes
.
Utolsó befőzés....
2008.10.01. 19:28 | margit2 | 20 komment
.
Ma ebben a szezonban azt hiszem, hogy utoljára fűszeres paradicsomlét főztem... Nem hiszem, hogy a zöld paradicsomok még tömegével beérnének... A mai főzésbe bőven tettem bazsalikomot, borsikafűvet, zellerlevelet és rozmaringot is. Jó erősen fűszeres lett, ebből majd csak ízesítésre használok az ételekbe!
.
