Lassan a lombhullató fák és kúszónövények elvesztik a leveleiket, de a muskátlim eléggé szívós. Kibír 1-2 fok mínuszt is... Nekem is kint van a bejárat mellett, és virít még...
Tegnap ezt az újfajta husit készítettük el ebédre, melynek a receptjét a mindmegettén találtam, kicsit módosítottam rajta... Azt hiszem, hogy ezt is gyakran megcsináljuk!
Pár napig kihagytam a sütést.... De tegnap kárpótoltam a családot. Sütöttem az elmaradhatatlan búvár túróst, zserbót, és, hogy egy kis sós is legyen, sajtos tallért.
Sajnos eléggé borongós az idő. Nem sikerült valami jól a fotó. Itt látszik az egyik fűzfánkon, hogy az idén eléggé megtépázta a sok szélvirhar. Letört 1 hatalmas nagy ág.... Eléggé törékeny fa, pedig nyáron szeretünk az árnyéka alatt lenni....
Már nagyon régen készítettem rakott palacsintát, ma pótoltam. Tölteléknek: dió, kakaó, mák, eperlekvár, áfonyalekvár, sárgabaracklevár, fahéjas almalekvár variálva került bele. Természetesen tejszínhabbal fogyasztottuk.
Dóra Mónikától kaptam egy receptet. Nagyon finom a tésztája van, amibe édes és sós tölteléket egyaránt lehet tenni. Este sütöttem, de mivel már fáradt voltam, csak nagy kifliket csináltam, így a 2 tepsivel összesen 8 db édes, és 8 db sós kifli lett. Ma reggel megkóstoltam, hát isteni puha még most is! Biztos, hogy ezt a recit gyakran meg fogom csinálni vacsira, mert még reggelire is nagyon jó!