Ma délután megint sütöttem. Mégpedig egy új zabpelyhes sütit aszalt szilvával. Ez egy kisebb mennyiség, de elég nasizni hármunknak. Na és tulajdonképpen egyszerre nem is lehet enni belőle sokat. Holnapra is maradt, és lesz ebéd után mindegyikünknek belőle.
Receptje megtalálható itt: ... Zabpelyhes süti aszalt szilvával.
Tegnap sütőtök recepteket keresgéltünk a neten. A férjem ráakadt erre a joghurtosra, amihez gyorsan neki is álltunk, és a végeredmény isteni finom lett. ... De a múlt héten a HOt Pan-ban készült pupácska is a férjem kedvéért, és a sós sajtos rudakat is megsütöttem, meg a túrós batyukat szintén a sikerre való tekintettel. De a héten a sós apró sütiket most még gyorsabban is, kis kockákra vágva készítettem. Így tényleg lényegesen gyorsabban kész is lettem vele. :)
Ezt az egyszerű, de szerintem nagyon finom süti receptet már régen lementettem a netről... A héten kedden került ismét a szemem elé, ahol keresgéltem a receptek között, amiket még nem próbáltam ki. Erre esett a választásom, mert volt a hűtőben egy doboz kefir, aminek épp akkor járt le a felhasználási ideje... Ebbe meg éppen kell... hát megsütöttem. Imádom a kókuszos sütiket. Ízlik is. Teszteltük, ez hidegen szeletelhető szépen, és nagyon finom is! Tegnap este újra megsütöttem, mert mindenkinek ízlik. A süti neve pedig: Muruc
A receptje pedig itt megtalálható: ... Muruc
Mostanában főleg gyümölcsöket eszünk ebéd után, vagy délután... De ma sütöttem egy kis adag angyalszemet is, Érdemes volt, mert örültek neki. A múlt héten pedig sós kifliket és palacsintát sütöttem a gyümölcsök mellett. :)
Mostanában gyümölcsöket eszünk nasiként. Egészségesebb is mint a sok édes, vagy sós sütemény... De azért néha sütni is kell. Mivel volt itthon leveles vajas tészta, és a felhasználási idő október 14-ét írt, hétfőn sütöttem egy adag túrós batyut vele... Annyira kapós volt, igaz, hogy csak 12 darab lett belőle hármunknak, hogy másnap is megsütöttem, mert volt még egy tészta, és azzal is kellett csinálni valamit... A fagyasztóba nem akartam berakni...
Na persze még van szőlő a kertben, és az idén igazán gyönyörűen termett. Így kétszer is főztem az othelló szőlőből dzsemet. Mielőtt beraktam a forró üvegeket a hűtőtáskásba, fejreállítottam 5 percre, és le is fotóztam természetesen. Persze már a helyükön vannak a spejzban. :)
Mivel a függöny anyagból varrott kis szatyrok sikeresnek bizonyultak, a fiamék már vettek benne banánt, és lelkesen írták nekem a Skype-re, hogy szuper erős! ... Na varrtam egyet egy necchálóból is, amiben előzőleg 5 kg burgonyát vettünk.. az is jónak bizonyul... majd varrok még, ha lesz kedvem, mert van anyag...
Zajlik az élet. Van teendő bőven.... Az idén végre megsütöttük az első sütőtököt. Nagyon finom lett. Örültem, mert hazajöttek Pestről már csütörtökön a fiamék, és nagyon szeretik. Ma mentek vissza, természetesen kaptak. Majd ők is süthetnek otthon.
Csütörtökön én már megsütöttem a mandulás piskótákat is, amit pénteken töltöttem meg a mandulás krémmel. Szombatra tökéletes lett. Hoztam egy felvágott szeletet is.
Ma pedig szőlőt szedtünk, az idén gyönyörűen terem. Lett finom must is belőle.
Ja és a fiam kis barátnője megkért, hogy varrjak egy vékony szatyort, amiben majd ha mennek vásárolni, amikor nem lehet neylon zacskókat használni, ebbe tennék az üzletben például a vásárolandó a banánt, és más gyümölcsöt, és úgy vásárolnának. Ez átlátható, mert függöny anyagból varrtam.
Szeptember 14.-én raktam el utoljára befőzött paradicsomlét, ami 3 liternyi lett. Már a helyükön vannak feldátumozva a spejzban.
Aztán szedtem le bazsalikomlevelet is, amit jól megmostam, kicsit a napon tiszta konyharuhán megszárítottam, majd neylon zacskóban a fagyasztóládába elraktam télre. Nagyon szeretjük paradicsomos ételekbe a tányérunkba tépkedni.
A szőlő is szépen beérett. Folyamatosan szedjük.
Szombaton sütöttem túrós batyukat, ami már elég régen volt, de most is nagyon finom lett... már el is fogyott.
Az uborka az idén igazán szépen termett. Tegnap is tudtam még szedni egy tállal.
Ma pedig sajtos sós rudakat sütöttem. Most ez nagyon megkedveltük. Van benne élesztő is, de nem kell keleszteni a tésztát, és akár 1 hétig is lehet fogyasztani. :)
A múlt hétévégén pénteken ismét sütöttem lángost, és, hogy édes is legyen angyalszemeket is. Vasárnap fagyiztunk ebéd után. De most hétfőn krémest és lekváros kifliket is sütöttem, mert a fiam is itthon volt még szabadságon, kellett a nasi.... Az idén is főztem lecsót, amit a hűtőtáskába tettem kihűlni, amikor elkészült. Na a hétvégén azt is kiszedtem, ledátumoztam 2020-as cimkékkel, és már a spejzban vannak a helyükön. Ja és összesen 17 db különböző méretű üveg, ami nagyjából 7,5 liter...
