Margit2 blogja

.

.

A hétvégére sütöttem az új szilikonformámmal egy puncsos pudinggal és meggyel töltött sütikéket. Ehhez a muffin receptekből válogattam piskótát, és a fele adagból kétszer tudtam pontosan megtölteni a formát. Aranyos, és finom kis sütik lettek. Még majd másik piskóta recepteket is kipróbálok ebben.

A piskóta recept, amit felhasználtam megtalálható itt: ... Meggyes-csokis muffin (ez a fele, a kakaós adag!)

Már nagyon vágytunk sós apró sütikre. Kipróbáltam a perecet, amit az egyik kedves fórumos barátnőm írt be, Smajdika.

A sós recept megtalálható itt: ... Hódmezővásárhelyi perec

.

.

.

Tegnap a leves mellé délelőtt csak főzeléket kellett főzni, így bőven volt időm a sütéssel foglalkozni... Igaz, hogy a mézesek csokiba mártogatása, rácson szárítása eléggé aprólékos munka, de mivel nagyon szeretjük így, és tovább is puha marad, csak nekiálltam..... Aztán délután pedig édes töktelékkel csináltam pizzát, mert már nagyon emlegették itthon, hogy elég régen volt... Lett is sikere!

A receptek megtalálhatóak itt: ... Mézes süti ... Pizza édes töltelékkel

.

.

.

Uzsonnára és vacsorára sütöttem tegnap a diós koszorút.... Bizony mára nyoma sincsen.... Nagyon finom volt a vanília öntettel, amit tényleg sokkal egyszerűbb összedobni, mint a sodót. Nagy sikerem volt így együtt vele. ... Aztán ma délelőtt, mivel volt maradékunk ebédre, főzni nem kellett, nekiálltunk diót pucolni, hogy legyen, amikor éppen kell dióbél a sütikhez.

A receptje megtalálható itt: .... Diós koszorú

.

.

Tegnap már csak egy gyors sütire volt időm. Mivel volt a hűtőben 30 dkg túró, és a fagyasztóba nem akartam berakni, beleraktam egy kevert tésztába. A tetejére meggyet szórtam, amit a fagyasztóból szedtem ki... Fagyos volt még, de így sem süllyedt le a süti aljára. Ez is egy új, és finom süti lesz időnként nálunk, ez már biztos!

A receptje megtalálható itt: .... Kevert túrós meggyel

.

.

.

Közelednek az ünnepek, elővettem a régi linzerkinyomómat. Kaptam egy jó receptet, mindjárt ki is próbáltam vele. Nagyon finom lett. Most nutellával ragasztottam össze. De lehetne lekvárral, vagy csokikrémmel is.

Karácsony előtt a mézes sütikkel együtt ilyen apró sütiket is akarok előre csinálni, mert jó sokáig elállnak.

A receptje megtalálható itt: .... Linzer

.

.

Nagyon szeretem a szilikonos formákat. Könnyen kiszedhetőek belőle a megsült muffinok, és a kuglóf is, ha éppen abban sütök. Ma egy egyszerű recept alapján túrós kosárkákat sütöttem. Lesz ennek is ismétlése azt hiszem!

A receptje megtalálható itt: .... Túrós kosárkák

.

.

Tegnap nagyon kapós volt az almás-citromos muffin... Mára kis variálással, túró hozzáadásával kuglófot sütöttem. Ez talán még annál is finomabb lett. Jó lesz vigyázni a sütésekkel, mert nagyon rászokunk megint...

A receptje megtalálható itt: ..... Túrós-almás kuglóf

.

.

Már jó ideje nem sütöttem muffinokat... Ma délelőtt elmentünk vásárolni, és sikerült venni elég szép almát, amit pont azért vettem, mert nagyon szeretjük reszelve nyers sárgarépával és citromlével összekeverve. Igazán finom vitaminbomba! Na és olyan helyen voltunk, ahol lehet válogatni. Eszembe jutott, hogy egy gyors sütit is süthetnék, hiszen a hétvégén csak a talléros barackost dobtam össze, aminek már nyoma sincsen... Na és a muffin szintén egy gyors süti. Most nem cukorral, hanem édeskével csináltam. Nagyon finom lett az ízhatása!

A receptje megtalálható itt: .... Almás-citromos muffin

.

.

Csak izgatta a fantáziámat, hogy másképpen is elkészítsem a sütőtökös tekercset. Maradt csütörtök estéről egy kevés sült sütőtök, fel is használtam a maradékot... Most nem keksszel, hanem a liszt nélküli tészta receptjével csináltam. Igaz, hogy nem olcsó, mert 6 tojás is van benne, de érdemes kipróbálni szerintem így is.

A receptje megtalálható itt: .... Sütőtökös tekercs 2.

.

.