Margit2 blogja

. . Ma már egy kis keltre volt igény. Ebéd után be is dagasztattam a kenyérsütő gépemmel egy adag tésztát. Dióval és frissen szedett meggyel töltöttem meg. Elég kapós lett... Lehet, hogy holnap repetázni is kell? A recept, ami szerint készítettem megtaláljható itt: .... Mini…

. .Végre nálunk is érik a meggy. Ma le is szedtünk egy nagy tállal. Kimagoztam, és kis műanyag dobozokba tettem el a fagyasztóba. De jó is lesz télen levesnek, szósznak, sütikbe... Esetleg turmixnak. ... Még nincsen túlérve, így elkésve nem vagyunk, holnap is szedünk. .

.Ezt a sütit ilyenkor minden évben meg kell sütni, mert a friss ribizli az igazi!... Bár a fekete ribizli nem lottyad össze a fagyasztóból kivétel után, de ez a piros ribizlire nem mondható el... Meg szerintem a fekete ribizli finomabb is a sütikben. Nem is vártam tovább, szeretem…

. . .A fekete ribizli fának akárcsak a pirosnak, bizony vékonyka a törzse, ezért is kell valamilyen erős oszlohoz kikötni. Könnyű alatta kapálni, nem tudja a gaz elnyomni!... Az idén bőven van termés rajta. A feketét ma már szedtem is. Nagyon szeretem sütikben, kíváló,…

.Körülbelül 12 kg ropogós cseresznyét szedtünk le szombarton. Gyönyörűen beérett, így főztem be 4,5 liter lekvárt, ami nagyon finomra sikerült.. . Elkezdtem a fekete ribizlit is szedni, szerencsére még nem potyog, de sokáig nem szabad várni vele. A piros az tovább marad az…

. .Ebben a nagy melegben szinte 1-2 nap alatt teljesen virágba borult a hatalmas hársfa az udvaron. Az idén sem hagyom ki a szörp készítését. Itt megtalálható a hársfa leírása után a virág szárítása alatt: ... Hársvirág szörp készítése .

.Nagyon meg volt elégedve a család a süti kínálattal. Szerencsére tényleg jól is sikerült minden. A receptek megtalálhatóak itt: ... vaníliás szelet ... kókuszos ... sajtos rúd .

.Ma főztem nagyon finom gulyáslevest egy jó nagy fazékkal, így holnap nem kell levest főzni.... Mellé egy tepsi cseresznyés lepényt sütöttem. Már nagyon megérett a korai cseresznye, ezért még akartam sütőporral is sütni. Nagyon jól sikerült, igaz, hogy nem sajnáltam belőle a…

.Tavaly nem tettem el, mert előző évben nagyon sokat főztem... De az idén újra szépen van eper... Most meg hogy még esik is az eső, lesz enni is még. Amióta elkezdett pirosodni mindennap ettünk. Tegnap raktam el, lett 6 fél literes üveggel. .

.Ma próbáltam ki a kölest először. Az egyik kedves fórumozóm hozott róla fotót és receptet. Mivel ma megláttam az üzletben a kölest, nem tudtam ellenállni, hogy ne vegyek egy zacskóval... Nem bántam meg, valóban nagyon finom lett. Persze mára különben is tejszínes…