Margit2 blogja

Szilveszter és újév napjához számtalan szerencsehozó népszokás kapcsolódik. Nem mindegy például, hogy mit és mennyit eszik az ember, ki és mikor látogatja meg, és az sem mellékes, milyen házimunkát végez január legelső napján.Még a kevésbé babonás emberek is tudják,…

...Újévi malac pogi is került ma az asztalra! .

.Ma igazi téli napra ébredtünk. Minden tiszta dér. A hőmérő -6 fokot mutat... Reméljük, hogy később a nap is kisüt! ... Azért mindenkinek szép napot kívánok! .

.Még nagyon sok édes sütink van, egy kicsit elsokalltam megint.... Inkább a sósra vágytunk, ezért ma délután sütöttem egy kis krumplis sajtos pogácsát. .A recept megtalálható itt: Sajtos pogácsa .... A receptbe most tettem bele még kb. 10 dkg főtt, áttört krumplit is. Ettől…

.Olyan este ez is csak, mint a többi: olyan a színe, nyirkos ködszaga. Pedig valahol szent titokpalástban csodát takargat ez az éjszaka...! .Wass Albert..A beigli receptje megtalálható itt: Beigli.

..A karácsony nálunk beigli és püspökkenyér nélkül elképzelhetetlen... A püspökkenyérrel elkészültem. A beiglit reggel fogom sütni! .A recept megtalálható itt: Püspökkenyér.

.Már elég régen sütöttem, pedig mindig nagy sikere van itthon... De mivel már 2 napja szekált vele a fiam, hogy süthetnék, ma dupla adagot csináltam... Jól tettem, így vacsira is ezt ehetett. .A recept megtalálható itt: .... Bagett.

.Olyan sokan készítettek már mézeskalács házikót, hogy én is kedvet kaptam hozzá... Hááát mit mondjak, nekem eléggé piszmogó munkának tűnt... De jól el lehet vele szórakozni... Főleg ha még 1-2 kis gyermek segítségem is lett volna! ... Ezt inkább a kisgyermekes anyukáknak…

.Ma ismét a karácsonyi készülődés jegyében telt. Marínirozott halat készítettem, amit nagyon szerettem gyerekkoromban is. De most csináltam először. Remélem, hogy már a hét végén meg is kóstolhatjukl! .A recept megtalálható itt: Marinírozott hal.

..Eddig  jutottam.... Még sütök egy keveset majd,  az aprósütikbe kezdtem csak bele. De van még idő a sütögetésre karácsony előtt... .