Margit2 blogja

..Azért tegnap sütöttem is. Túrós batyu és sós rúd... De szerencsére jó sokat, mára más is maradt. Így nem is kell főzni, lehet menni a kertbe! .A recept megtalálható itt: Túrós batyu ..... Sajtos rúd..

..Az éjjel csonttá száradt az aszalóban a paprika... Így ma már lehetett őrölni. 20 dkg lett belőle. Leteszteltük a mai halászlében, szuper erős! Remélem, hogy ennyi még lesz abból, ami kint van, és kitart a következő év szeptemberéig...   .

..Beérett az eső hullám chili paprika. Meg is kezdtük a szárítását az üvegházban... Még jó, hogy ott is van áram... Éppen ideje volt, mert holnap halászlé lesz, és abba ki kell próbálni, nehogy karácsonykor meglepetés érjen....

.Megirigyeltem a kaktusz mániásokat, nálam is gyűlik, még, ha lassan is a kollekció! .

.Ma vacsira sütöttem egy tepsi vargabélest. Tulajdonképpen azt tettem bele, amit éppen találtam itthon. A végeredmény megint kapós lett. .A recept megtalálható itt: Vargabéles.

.Kicsit javul az idő, reméljük, hogy tartós is lesz... Legalábbis a hétre ezt igérgetik a rádióban, tévében  a meteorológusok.  Van még mindig teendő a kertben, jó is lesz odakint a friss levegőn tevékenykedni! .

 .

..Ma délelőtt megérkezett Győrből anyukám. Ő hozott egy nagy doboz sajtos tallért, amit még este sütögetett... Én gulyáslevest főztem, és mandulatortával kedveskedtem Neki. .A recept megtalálható itt: Mandulatorta.

.Már nem is emlékszem rá, hogy mikor volt rétes nálunk.. Ezért már éppen itt volt az ideje sütni! .A recept megtalálható itt: Lustarétes.

.Ma ebben a szezonban azt hiszem, hogy utoljára fűszeres paradicsomlét főztem...  Nem hiszem, hogy a zöld paradicsomok még tömegével beérnének... A mai főzésbe bőven tettem bazsalikomot, borsikafűvet, zellerlevelet és rozmaringot is. Jó erősen…