Margit2 blogja

..Ma délután hidegtálakat csináltam a családnak. Egy sonkás és egy sajtos készült. A sajtosnak az a különlegessége, hogy úgy sodortam ki, mint a tésztát. . A receptek megtalálhatók itt: ... Sonkatekercs ....... Sajtrolád.

..Ma leszüreteltük az almát...Nagyon szép, de sajnos kevés lett. Mindjárt ki is próbáltam, és tesztelésképpen sütöttem egy tepsi almás-túrós pitét. .A recept megtalálható itt: ... Almás-túrós pite.

..A közelgő ősz ellenére teljes pompájában virágzik és illatozik a lonc. Imádom a kellemes illatát! ... Mellette pedig virágba borult a tavaly Győrből hozott kék virág, aminek sajnos elfelejtettem a nevét....

.Vasárnap rakott rizst készítettem, megmaradt 4 tojásfehérje, mert a tejfölbe, amit ráöntök csak a tojások sárgája kell... Aztán sütöttem sajtos kockát, a lekenéséhez tojás sárgáját és tejet haszmáltam... Szerdán megint csak tojás sárgája kellett a pogi…

.Szombaton megláttam Klikknél.... Aztán lementettem a recit. Nem is vártam tovább, ma megsütöttem. Nagyon finom! .

A nyár folyamán az udvarunk közepén nőtt egy bokor komló. Azt, hogy hogy került oda nem tudom, mi még soha nem termeltünk komlót. Sőt eddig még a növényt is csak fotóról ismertem. Örülök neki, mert ez is egy gyógynövény. Hamarosan szárítok belőle! Jó lenne…

.Ma egy kiscsit lazítunk. Odakint eléggé hideg van... Délelőtt finom húslevest és rakott rizst főztem. Aztán megsütöttem a tegnap este bedagasztott sajtos kocka tésztáját, most azt nassolgatjuk. Találtam még körtét a kertben, és szőlő van bőven. Az finom is hozzá. .A recept…

...Köszönöm, hogy felhívtátok a figyelmemet, hogy ma blogszülinapos vagyok. Sajnos észre sem vettem eddig, pedig tavaly hogy örültem neki! .Szomor! Köszi a linket (http://www.hotdog.hu/magazin/magazin_article.hot?m_id=12480&a_id=115563&h_id=31528)! Majd biztos egy párat ki is…

Ebéd után ki is mentünk a kertbe. Bizony egy kicsit el vagyok maradva a kinti munkákkal, de azért ma sikerült jól belehúzni... Mivel az idén olyan burgonyánk volt, ami nagyon sokáig hosszú és zöld szárú, a kiszedését későbbre hagytam. Igaz, hogy egész nyáron szépen…

.Mivel már kb. 3 hete nem sütöttem, a fiúk ugyancsak hiányolták a sajtos-sonkás csigát. Vacsira meg is sütöttem. De rögtön le is fotóztam még a muffin formában, amikor kivettem, hiszen ez gyorsan fogy....A recept megtalálható itt: ... Sajtos-sonkás csiga.