Margit2 blogja

..Ma nem sütöttem, de a kertben még találtam szőlőt, eléggé foltosodik már, repedezik a sok esőtől, de jó érett!.

.Lett diós muffinom, és sajtos pogi is... Legalább jó meleg lett a sok sütéstől! .A sajtos pogi recept megtalálható itt: ..... Sajtos pogácsa.

Sajnos nagyon szélsőséges az idei nyár... Volt, hogy napokon belül 40-42 fok is lett. Most pedig reggel már csak 8 fok volt nálunk. Ráadásul vasárnap este óta szinte megállás nélkül esik az eső! ... Még a krumplimból is maradt a földben... Igaz, hogy kb. 20-25 kg lehet…

.Már régen sütöttem, pedig nagyon kedveljük. Tulajdonképpen én minden citromos süteményt szeretek! .A recept megtalálható itt: .... Citromszelet.

Valamit kezdenem kellett a sok tojásfehérjével, ami a hűtőben összegyűlt... Ezért ebéd után ma sütöttem diós csigát..A recept megtalálható itt: ..... Diós csiga...

.Folyamatosan érnek a szőlök a kertben. Még jó, hogy többfajta van. Már a nagyüzemi szüret is megkezdődött.  Ma láttam már egy traktort megrakva szőlővel... Pedig még csak augusztus van...A starking alma is beindult már!..

.Íme ennyi lecsóm lett. Már beraktam a helyére feldátumozva a spejzba... Ma pedig kecsapot főztem, lett 20 db kis üveggel, kb 5 liternyi... Most ezek az üvegek vannak a száraz dunsztban, ha kihűlnek, 1-2 nap múlva ezeket is bedátumozom, és rakom a helyükre.....A recept megtalálható…

.Mai nap  a lecsó főzésé volt a főszerep. Sajnos a paprikát úgy kellett vásárolni. De, ha már vettük, akkor a jó vastag húsú kaliforniai paprikát vettük hozzá.  Paradicsom van itthon bőven, már tegnap leszedtünk egy jó nagy adagot... Ezért is határoztam…

Bizony kellett az eső a kertben a veteményesnek, mert már nagyon sok minden kezdett kiszáradni.... Az öntözést nem győztük. Most aztán jó alapos esőzés volt pár napig!... De szerencsére még időben észhez tért a paprikánk is. A szomszéban ugyanis a kerítés…

.Tegnap az egyik kedves fórumozóm almás pitét sütött. Nagyon guszta volt. Mivel én éppen tegnap délelőtt szedtem össze egy jó vödörrel a fa alá lepotyogott almából, ma nekiálltam sütni. De tettem még szilvát is bele, és jól megszórtam fahéjjal. Igazán finom lett. .A recept…