Margit2 blogja

A hétvégére is kell egy kis édesség. A búvártúrós sütését kérte  a férjem, amikor megemlítettem, hogy van túró itthon.  Jól sikerült most is. Ebéd után már teszteltük is. Ebből holnap és holnapután is ehetünk még. A receptje megtalálható itt:  ... Búvártúrós  

Csütörtökön délután már megsütöttük a férjemmel a sajtos tallérokat a hétvégére.  Azért vasárnap csak hiányoltuk volna az édességet, bár fagyi az van a fagyasztószekrényben... De én sütöttem kókuszost. Nagyon finomra sikerült most is. De kicsinek találtam a tojásokat, ezért 3-at tettem bele. Jó is,…

  Az idén nyáron sem maradhatott el  a citromos túrótorta. Jó hidegen bizony most is nagy sikere volt ebéd után. Ez az a torta, amit bármilyen ünnepnapkor szívesen fogyasztunk. :) De a kókuszos keksztekercset és a gyors sós sütit is el kellett készítenem, amikor  a hétvégén összejött  a…

Szerdán vacsorára sütöttem egy tepsi rizsfelfújtat is. Étcsokoládés pudinggal nagyon finom is lett. Persze a fiúk tejszínhabot is nyomtak a tányérjukba... én azt már kihagyom. Recept itt:   ... Rizsfelfújt  

Tegnap még sütöttem egy tepsi meggyes lepényt. A meggyet  a kertszélén lévő fáról szedtem. Most is kapós lett. Nagyon nagy a hőség, ma finom gyümölcslevest főztem ebédre. Alma ugyan most nincsen itthon, de ananász konzerv az van. Így ma azt tettünk  a tányérunkba, amikor a levest kimertük. Isteni…

Végre ki lett tépve a borsó, már a fagyasztóládában van kifejtve, ez már télre lesz. Szerencsére még tavalyról is van valamennyi maradék. A meggy is beérett, mert eléggé korai érésű a fa. Már tettem el a fagyasztóba 10 db 40 dkg-os zacskóval kimagozva. Természetesen turmixot is ittunk naponta.…

Tegnap nagyon finom volt jó hidegen elővenni a citromszeletet a hűtőből. Délre fánkot is sütöttem, ez volt a gyerekek óhaja, akikkel már március eleje óta nem is találkozhattunk., Uzsonnára pedig kefires lángosokat is sütöttem.  

Végre ma este találkozhatunk március óta először a fiamékkal este. Már nagyon várom a gyerekeket. Sütöttem tegnap gyors sós sütit is meg sajtos tallérokat. Ma pedig kakaós csigát. Na és citromszelet is készült. Lefotóztam a 4 db tésztát, amikor kisültek, amiket azóta már betöltöttem a citromos…

Szerencsére már szedhető az eper a kertben, naponta lehet inni eperturmixot. A meggy is elkezdett érni... bár az idén kevés lesz... Tegnap sütöttem egy tepsi kakaós csigát, már a fiúk kérték... bizony elég régen volt keltes. De jól sikerült megint. Én is ettem 2 darabot... többet nem mertem... De…

Szerencsére az per is szépen elkezdett beérni. Na és  a zöldhagymát is eszegetjük, isteni még ilyenkor! Most a ünnepekre csak krékert és kókuszos főzött krémmel töltött keksztekercseket készítettem. Bőven elég is hármunknak. :)