Margit2 blogja

.Tegnap megsütötttem újra  a mézes sütikéket. Most is csokimázzal vontam be. Mára szépen megszáradtak, és már a pléh dobozban vannak. A receptje megtalálható itt:  ..... Mézes süti . 

.Együtt volt a hétvégén a család, így többet is sütöttem. Először megcsináltam a kapucínert, majd a sós pogácsákat, amit most a sajtos kocka receptjéből sütöttem meg. Aztán gondoltam egyet, és még hókifliket is csináltam. Így legalább lehetett válogatni. A receptek…

.Volt a héten újra sós-túrós apró süti, és persze a linzerek is fogyogatnak, meg a mézesek, de még mindig van belőlük... Majd talán a jövő héten újra elkezdem a sütésüket, azok már az ünnepekre készülnek majd. Mára hajtoványokat sütöttem. Sajtos, hagymás dinsztelt…

.Már nézegettem Rozinak ezt a receptjét. A fórumomban már többen meg is csinálták. Ma délután én is nekiálltam. Természetesen én túróval az orda helyett, de tökéletesen finom lett. Máskor is meg fogom csinálni, mert egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és a végeredmény…

.Ma megint variáltam, mert szeretek kísérletezni... Igaz, hogy csak annyit csináltam, hogy plusz tettem 10 dkg főtt, tört krumplit is a hozzávalókba. Ha krumpli is van a kenyérben, akkor másnap sem morzslékos a kenyér!.... De mivel mást nem variáltam, egy kicsit lágyabb lett a…

.Ma délután már nekiálltam egy kis mézes süti sütésének is... De még természetesen ezeket sem az ünnepekre sütöttem. Azért bevontam csokimázzal. Így tovább puha is marad, és nem is szárad ki ha elől maradna, még akkor sem... Most már száradnak a rácsokon.... Majd holnap…

.Csütörtökön beírta az egyik kedves fórumozós barátnőm a darált keksz receptjét hozzám... Guszta képeket is hozott a sütéséről... Mivel nekem a húsdarálómnak már teljesen életlen a kése, fel is vittük a padlásra.... Már nem használom... de ma csak kipróbáltam a receptet.…

.Ma halászlevet főztünk a szomszédainkkal közösen. A férfiak főzték a levest, és mi asszonyok sütöttük a pogácsát. Most kétszer hajtogattam is, mert jó korán megkelt a tészta... meg így finomabb is a pogácsa. Megkentem vajjal és reszelt sajtot is szórtam…

Már napok óta készültem, hogy elkezdem a linzerek sütögetését, hiszen az összes aprósütinek összevásárolt pléhdobozom üres volt már... Aztán azért jó, ha van valami süti, ha valaki éppen betoppan, hogy meg tudjam kínálni.... Na és nem utolsósorban lassan, de közeledik a…

..Azért az ünnepek sem múltak el sütik nélkül... Elször megsütöttem dupla adagban a sós apró sütiket. Most is a túrós perecem recepje után, mert így kérték!... Ez most nagyon megy nálunk... Aztán tegnapelőtt este megsütöttem egy nagy tespiben a ribizlis diós sütit is. Ez…