Margit2 blogja

...Újévi malac pogi is került ma az asztalra! .

.Ma igazi téli napra ébredtünk. Minden tiszta dér. A hőmérő -6 fokot mutat... Reméljük, hogy később a nap is kisüt! ... Azért mindenkinek szép napot kívánok! .

.Még nagyon sok édes sütink van, egy kicsit elsokalltam megint.... Inkább a sósra vágytunk, ezért ma délután sütöttem egy kis krumplis sajtos pogácsát. .A recept megtalálható itt: Sajtos pogácsa .... A receptbe most tettem bele még kb. 10 dkg főtt, áttört krumplit is. Ettől…

.Olyan este ez is csak, mint a többi: olyan a színe, nyirkos ködszaga. Pedig valahol szent titokpalástban csodát takargat ez az éjszaka...! .Wass Albert..A beigli receptje megtalálható itt: Beigli.

..A karácsony nálunk beigli és püspökkenyér nélkül elképzelhetetlen... A püspökkenyérrel elkészültem. A beiglit reggel fogom sütni! .A recept megtalálható itt: Püspökkenyér.

.Már elég régen sütöttem, pedig mindig nagy sikere van itthon... De mivel már 2 napja szekált vele a fiam, hogy süthetnék, ma dupla adagot csináltam... Jól tettem, így vacsira is ezt ehetett. .A recept megtalálható itt: .... Bagett.

.Olyan sokan készítettek már mézeskalács házikót, hogy én is kedvet kaptam hozzá... Hááát mit mondjak, nekem eléggé piszmogó munkának tűnt... De jól el lehet vele szórakozni... Főleg ha még 1-2 kis gyermek segítségem is lett volna! ... Ezt inkább a kisgyermekes anyukáknak…

.Ma ismét a karácsonyi készülődés jegyében telt. Marínirozott halat készítettem, amit nagyon szerettem gyerekkoromban is. De most csináltam először. Remélem, hogy már a hét végén meg is kóstolhatjukl! .A recept megtalálható itt: Marinírozott hal.

..Eddig  jutottam.... Még sütök egy keveset majd,  az aprósütikbe kezdtem csak bele. De van még idő a sütögetésre karácsony előtt... .

...Tegnap délután már én is nekiálltam a mézes süti megsütésének... Most csak egy tepsivel sütöttem... Nem is díszítettem ki, majd a következő alkalommal. De még most is finom puha, pedig nincs is rajta csokimáz, ami védené a kiszáradástól! ......A recept megtalálható itt:…