Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Mindenkinek kellemes szilveszterezést!

2014.12.31. 16:49 | margit2 | 8 komment

Beigli, püspökkenyér felszeletelve... és sós maradék...

2014.12.29. 14:43 | margit2 | 7 komment

Mivel 2 tortánk is volt, és van sok édes apró süti... hát persze, hogy maradt még a beigliből és a püspökkenyérből is bőven. Sőt sós süti is van 2 féle. Ezek mind ehetőek  lesznek még szilveszterkor is. :-) A beiglit így készítettem:  ... Beigli  

Gesztenyetorta és citromos sajttorta...

2014.12.28. 09:02 | margit2 | 2 komment

Két tortát is sütöttem az idén karácsonyra. Az egyik a nagyon kedvelt gesztenyetorta lett, és a másik pedig a citromos sajttorta, amit most készítettem először. Hasonló a túrótortámhoz, ennek zabkeksszel készült a torta alapja... Finom lett mindkettő, de legközelebb én sima…

Sült zeller...

2014.12.26. 16:19 | margit2 | 2 komment

Köretként nagyon finom és egészséges is a sült zeller. Érdemes kipróbálni!  A receptje megtalálható itt:  ... Sült zeller    

Pulykamell aszalt szilvával töltve...

2014.12.25. 18:22 | margit2 | 4 komment

Az idén sem maradhatott el az ünnepi menüből az aszalt szilvával töltött pulykamell. De most köretként sült zellert készítettem hozzá.  Vele együtt sütöttem meg  a töltött szűzpecsenyét is. A receptek, ahogy készültek:  ... Pulykamell (aszalt szilvával töltve   ...…

Mindenkinek szeretetteljes ünnepeket!

2014.12.24. 16:46 | margit2 | 6 komment

Olyan ez az este is, csak, mint a többi:olyan a színe, nyirkos ködszaga.Pedig valahol szent titokpalástbancsodát takargat ez az éjszaka...! Vass Albert  

Mézesek, linzerek és a püspökkenyér díszítése...

2014.12.20. 16:01 | margit2 | 2 komment

Ma délután fehér csokival díszítettem ki az eddig elkészült  édes sütiket. Még száradnak egy kicsit, aztán reggel visszahelyezem a dobozokba.  

Püspökkenyér...

2014.12.19. 17:23 | margit2 | 2 komment

Ma megsütöttem a püspökkenyeret is. Itt még a sütőből kivéve a rácsra tettem kihűlni.... Majd holnap bevonom csoki mázzal, és úgy sokáig  eláll. Talán majd főzök még étcsokoládés pudingot is hozzá, de anélkül is szeretjük. A receptje megtalálható itt:  ....…

· 1 trackback

sajtos tallér...

2014.12.18. 14:49 | margit2 | 6 komment

Ma már sütöttem sajtos tallért is. Ez is olyan előre készíthető, ami akár 3--4 hét múlva is ehető lenne... csak ugye elfogy... dobozokban tárolom most.  De azért majd sütök a jövő héten túrós pogácsát is, hogy legyen 2 féle sós is... viszont azt nem lehet ennyire előre…

Mézes sütik csoki mázba forgatása...

2014.12.15. 21:20 | margit2 | 2 komment

Ma bemártogattam a megsütött mézeseimet. Még száradnak  a 7 darab rácson.... Így akár hónapokig is elállna, ha megmaradna... De tény, hogy puhák maradnak, amíg el nem fogynak! :-) A recept megtalálható itt:  ... Csoki máz süteményekre  

süti beállítások módosítása