Az ebédünk ma is az egyik kedvencünkké vált tárkonyos, tejszínes krumplileves volt. Ezt először mi Erdélyben ettünk ilyen formában. Mindig eszünkbe is jut a házi néni, Berta néni, aki nagyon nagy szeretettel fözött nekünk 7 napig, amig ott tartózkodtunk. Örökké szép emlékezetes marad nekünk ez az út.
Másodiknak rizst és rántott karfiolt főztem, és hozzá tartármártást. Hát azt is nagyon szeretem... Mivel jó alaposan megebédeltünk, nem lett volna célszerű a számítógép melletti üldögélés. Ezért ki is mentünk a férjecskémmel, bizony volt mit gereblyézni. Kellemesen elfáradtunk, de jólesett.
Úgy döntöttem, hogy ma már nem sütök. Aztán itt kötöttem ki pihenésképpen!