Mivel főzni nem kellett, mert maradt bőven mára, ezért sütöttem:
.
A recept megtalálható itt: ...... Zsemle
.
.
Olyan finom lett, hogy melegében 1-et meg is ettem...
Ma zsemlét sütöttem...
2007.03.19. 13:13 | margit2 | 19 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr196031705
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
vnjudit 2007.03.19. 14:46:37
de széééép egyformák :)
biztosan nagyon fini is volt :)
bluerose 2007.03.19. 14:55:20
Hogy lehet ilyen gyönyörűen sütni? Gratulálok, szuper ügyes vagy!
Krisszta 2007.03.19. 15:00:08
Szia Margit!
Szépek lettek a zsemlék. :-)
Legyen nagyon szép a napod és a heted!:-)
p.zsizsu 2007.03.19. 15:09:47
Szia Margitka!
Nagyon szépek lettek:-))
Szép napot!
linbori 2007.03.19. 17:17:51
Én is zsemlét csinálok ma. Most kel de nem lesznek ilyen szépek mert elkapkodtam a formázást...
margit2 2007.03.19. 17:32:49
Sziasztok!
Valóban már elég régen csináltam zsemlét. Amikor a tésztát elvágtam 9 részre, először úgy tűnt, hogy kicsit túl kemény, ezért egy kevés olíva olajjal egyenkét összegyúrtam, formáztam és úgy raktam a tepsibe kelni. Örülök, mert jól sikerült! :-)
vnjudit 2007.03.19. 19:16:16
Margit télleg gyönyörűek. Én egyszer sütöttem francia vágott zsemlét, de nem volt köztük két egyforma... most van egy szupi digitmérlegem, azon gondolkodom, hogy annak a segítségével osztom szét a tésztát. Butaság?
margit2 2007.03.19. 19:38:32
Nekem sem volt ám teljesen egyforma! :-)
linbori 2007.03.19. 20:14:43
vnj én is rá szoktam dobálni egyenként a digitmérlegre :)))))) így legalább nagyjából egyformák :)
Klarissz 2007.03.19. 22:32:06
Jól néz ki, szinte érzem az illatát!
margit2 2007.03.19. 22:50:02
Nekem nem voltak pontosan egyformák, de nagyon jó ropogós volt a héja! :-)
Málna 2007.03.20. 17:02:22
bakker Marg.......ezek szebbek mint az *igaziak*%lol%
margit2 2007.03.20. 18:53:04
Málna!
De milyen finom, ropogós volt, amikor elkészült! Ma is akartam sütni, de sajnos többször áram kimaradás volt... Még szerencse, hogy a kenyeremet meg tudtam sütni! :-)
Kati 2007.03.20. 20:09:20
Nagyon szépek, és finomak is!!!
Enyém is ilyenre sikerül.
margit2 2007.03.20. 20:41:35
Holnap is akarok sütni zsemlét, remélem, hogy nem lesz ilyen sok áram kimaradás, mint ma...
nyuszika.. 2007.03.21. 08:22:46
szeretném tudni eme csodazsemle receptjét:))) megkaphatom???
nyuszika.. 2007.03.21. 08:35:59
nagyon szépen köszönöm, ma zsemlét sütök :)))))))))))
margit2 2007.03.21. 08:40:40
Szia Nyuszika!
A receptet megtalálod itt:
http://margit2.extra.hu/bobsi.htm#zsemle
Azért figyeld dagasztás közben az állagát. Szerintem még 1-2 kanál vízet elbírt volna a tészta állaga. Nekem amikor kivettem a dagasztás után és kb. 30 percnyi kelés után a gépből kicsit keménynek tűnt... Elvágtam 9 részre, és mindegyiket 1 pici olívaolajjal átgyúrtam, amíg jó sima lett a tészta. Akkor tettem a tepsibe kelni. Utána párszor meleg vízzel átkentem. Amikor megsült, még 1-szer átkentem, hogy jó ropogós legyen! Sok sikert hozzá! :-)
margit2 2007.03.21. 08:42:30
Oké! Remélem, hogy jól sikerül Neked is! :-)
