Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Töki pompos....

2008.02.29. 15:32 | margit2 | 25 komment

.
 ....
.
.
Végre ma én is kipróbáltam ezt a töki ételkülönlegességet. A tésztát két részre osztottam. Megkentem az előírás szerinti foghagymás tejföllel, de az egyik oldalát lecsóval, a másik oldalát kolbásszal és hagymával pakoltam meg. A végén reszelt trappista sajttal jól megszórtam.
.
A recept megtalálható itt: ... Töki pompos
.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr1006031414

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

ametiszt 2008.02.29. 15:56:51

hát ez nagggyon pompos lett :-) isteni illata van... ölellek

margit2 2008.02.29. 17:08:38

Ha ettél már akkor tudod, hogy a fokhagymás tejföltől milyen finom illata van! %razz%

maya 2008.02.29. 17:30:38

Ez annyira jol nez ki, hogy en is szivesen megcsinalnam :) Valahol megtalalhato a recept?

margit2 2008.02.29. 17:41:21

Szia Maya! Igen, itt megtalálod: http://margit2.extra.hu/konyham.htm#tokipompos %smile%

vnjudit 2008.02.29. 17:49:42

húúúú de fini lehet %wink%

margit2 2008.02.29. 17:54:38

Judit! De finom ám! Épp most raktam be a kép fölé 2 kis képet, amelyet még sütés előtt készült! Ez egy kicsit hasonlít a pizzára, csak ez magyarossabb! %biggrin%

Krisszta 2008.02.29. 18:56:21

Szia Margit! Ez nagyon fincsi lehet! Előszőr azt hittem pizza. Szép estét, és kellemes hétvégét kívánok! :-)

Ancsa és a Pocaklakó 2008.02.29. 20:12:43

Guszti!

margit2 2008.02.29. 20:42:58

Krisszta! Valóban van valami hasonlatosság. De más a tészta állaga. Érdemes kipróbálni! %razz% Ancsa! Szerintem én még többféle töltelékkel meg fogom ezt csinálni! %wink%

M 2008.02.29. 20:47:29

Ki fogom próbálni! Azért töki, mert Tök, Tinnye, Perbál környékéről való? (Először arra gonoltam, hogy a tökhöz van köze, ám nem... )

margit2 2008.02.29. 20:52:18

Így van M, ahogy mondod! %smile%

vnjudit 2008.02.29. 21:10:36

Margit megnéztem a kis képeket is %wink%. Már kétszer megsütöttem ezt az ételt, picit másképp dagasztottam a tésztát, és a tetejére lilahagymát, füstölt főtt tarját és sajtot szórtam - persze a fokhagymás tejföl nálam sem maradt el %biggrin%.

Witch-san 2008.02.29. 21:35:56

Ha jól látom, akkor az jobboldalról az elsőn zöld újhagyma van (de lehet, hogy nem XD)...nyam-nyam...az fini kacsazsíros kenyérrel is :)...plusz fini gyümi teával :P Huuu...most jó éhes lettem :D

margit2 2008.03.01. 08:30:52

Judit! Valóban sokféleképpen meg lehet ezt tölteni, de a fokhagymás tejfölös kenés szerintem is elmaradhatatlan alul! %razz% Witch-san! Jó szemed van!... Ezzel csak az a baj, hogy nagyon eteti magát! %wink%

ametiszt 2008.03.01. 19:21:11

Witch-san ...nálunk van frissen sütött kacsazsír,ugyanis a héten sütöttem töpörtyűt... marisom,ez a pompos olyan guszta még ma is (hű de nagyot nyel) ma estére csokis muffint sütöttem puszillak

ametiszt 2008.03.01. 19:23:10

hát ezt elrtam,marisomon járt még az agyam,meg a kerti munkáin...ne haragudj...közben meg a pomposra kacsintgattam...és különben is ,nagy a szél...:-) puszillak...az stimmelt

Kati 2008.03.01. 20:09:53

Csuda guszta!!!! Viszem a recit. Ma kelt kiflit sütöttem, szilvalekvárost, meg sósat szezámmagos tetővel.

margit2 2008.03.01. 20:56:43

Ametiszt! Itt is olyan nagy szél volt, hogy ebéd után el is ment a villany... és csak este jött vissza....%wink% Kati! Egyszerű megcsinálni, majd meglátod! Akkor Neked szerencséd volt, hogy tudtál sütni...Biztos fini lett! %razz% Ebéd után én is beraktam 1 adag pogácsának a hozzávalóit a kenyérsütő gépembe... Aztán dagasztás közben elment a villany.... Utána 3-szor még kézzel átgyúrtam a tésztát, gyönyörűen meg is kelt... Aztán amikor bekapcsoltam a gáztűzhelyt, párszor újra elment a villany... Mérgemben gyúrtam sajtos tallért, és azt a lángon kisütöttem. Majd gyertya mellett kártyázgattunk a családdal... DE a pogi tésztát már nem sütöttem ki. Nem bíztam benne, hogy megmarad a villany...Most meg már nem állok neki. Holnap reggel majd átgyúrom a tésztát, és megsütöm a pogit. Nem tudom mi sül ki ebből, de most már nincs kedvem fogllakozni vele... %wink%

marisom 2008.03.01. 21:35:39

tényleg nagyon guszta, megyek és megnézem a recit.. nálunk is nagy vihar, a szél most megint nagyon viharos.. ma aztán nem kellett kertészkedni, még a zöldség hulladékot sem vittem hátra a komposztra. Kellemes pihenést!

Blue Ocean 2008.03.02. 06:03:04

Szép vasárnapot! Ölellek!

margit2 2008.03.02. 08:38:28

Sziasztok! Mindenkinek kellemes vasárnapot a csónya viharos szombat után! %smile% Még hajnalban is nagy szél volt erre... Az ég alja most is elég sötét, olyan bizonytalan... A húsleves már fő. A tegnapi tésztám átgyúrtam, most újra keleget... Remélem, hogy jó lesz! %wink%

Szomor 2008.03.02. 15:54:10

Guszta nyam nyam:)

margit2 2008.03.02. 20:18:45

Finom is volt! Jó laktató! %razz%

maya 2008.03.02. 22:37:10

Koszonom a recept cimet :)

margit2 2008.03.03. 07:48:26

Maya! Remélem, hogy ízleni fog, igazán egyszerű az elkészítése! %wink%
süti beállítások módosítása