Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Befőzés...

2008.07.07. 16:31 | margit2 | 28 komment

.
A recept megtalálható itt: ... Sárgabaracklekvár
.
.
A sárgabarack befőzésén már túl vagyok... A paradicsom eltevés még egy kicsit odébb van, azért már kezd kicsit sárgulni.
.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr126031327

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Klarissz 2008.07.07. 16:35:21

Szép munka volt! Gratula!

gondaanyu 2008.07.07. 19:01:56

Szépek. Jöhet a tél?

M 2008.07.07. 19:07:51

Ó, ez nagyszerű! Ezek szerint nálatok termett barack. Itt a faluban nemigen.

margit2 2008.07.07. 19:13:54

Köszi Klrarissz! Ez a kedvnc lekvárunk, erre nagyon oda kell figyelni! %wink% Gondaanyu! ... Azért még ne! %lol% M! Mi is úgy vettük, nálunk még kevés van csak... %smile%

Kati 2008.07.07. 19:41:08

Nagyon szép a szine, bizti finom is!!!! Nagyon ügyes vagy!!

margit2 2008.07.07. 19:43:29

Egy fél literes üveggel félretettünk, csak úgy kóstolgatni... Már nyoma sincs! %razz%

Manólány 2008.07.08. 05:36:10

Nagyon ügyes vagy, az enyéim is sorakoznak a spájzba.

Kati 2008.07.08. 06:36:20

Szép a paradicsom ültetvényed!:-) Minden jót mára is!

Gizi 2008.07.08. 09:25:51

Szépek a barackos üvegeid, gyönyörű a színe, és az íze is biztossan kiválló. A paradocsom is gyönyörű.

Móni 2008.07.08. 11:20:12

Párja nincs a házi lekvárnak!! Margitka, én is nagyon várom már a saját, friss paradicsomot!! Miénk is zöld még.

margit2 2008.07.08. 14:07:32

Bizony, hogy a házinak nincs párja! %wink%

Ancsa 2008.07.08. 14:29:19

Mi ma kóstóljuk meg a barackot :D Kíváncsi leszek...csak megvárjuk vele apát is :D

Ancsa 2008.07.08. 14:29:39

(szép a pariültetvény)

ametiszt 2008.07.08. 14:38:22

nagyon szép a kerted :-) látszik,hogy rengeteget dolgozol benne,de megháláják a növények... itt is kevés,és drága még a barack,pedig régen a piacon szinte ingyen dobták utánnunk...

margit2 2008.07.08. 20:22:46

Ancsa! Nekem sajnos már csak 1 sárgabarackfám van... Elég fiatal még, és csak pár szem termett rajta, de elég nagy szemű, és finom is... Sajnos a tegnapi vihar eléggé megtépázta! %sad% ... Remélem, hogy a paradicsom az idén sikerüni fog! %wink% Ametiszt! Igen, eléggé drága a barack, de ebből a legfinomabb a lekvár, erre mindig áldozok egy keveset! %razz%

Aranyhal 2008.07.09. 06:53:41

nagyon szépen gondozott a kerted....és a baracklekvárnak nincs párja! :)

margit2 2008.07.09. 07:15:10

Amennyire csak lehet, rendbetesszük a kertet.... Úgy látom, hogy a legkapósabb máshol is a sárgabarackból főzöt lekvár! %razz%

Szomor 2008.07.09. 13:28:47

Margitka ezt kerestük , kerestem a minap! Talán érdekel valakit :) Sváb kovászos uborka recept: Végy 1 nagy uborkás üveget! Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital./ Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós. Tetejére szintén karikára vágott nyers ,öreg krumplit rakosgatok .Legfelülre jön még 1 csokor keményszárú kapor,amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt. Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg.

margit2 2008.07.09. 14:29:55

Köszi Szomor! Én ezt fetétlenül kipróbálom majd! %wink%

dédike 2008.07.09. 17:22:51

Én is a napokba hallottam ezt a receptet, de az óta még nem nőt elég ubi.

margit2 2008.07.09. 18:14:08

Talán az eső után az uborka is jobban beindul majd! %wink%

Ildi 2008.07.10. 17:58:10

Nekem is van egy kosár sárgabarackom, ha otthon meguntad a főzőcskézést, jöhetsz hozzám is lekvárt eltenni..... :D

margit2 2008.07.10. 19:47:03

Ildi! Te nem akarod befőzni?. %eek% ... Most a zöldbab eltevés a következő... Aztán majd meglátom a kertben, hogy mi is a a teendő! %wink%

Ildi 2008.07.11. 21:08:20

Már megtörtént, tegnap este 11-ig lekvárt főztem, pontosabban dzsemet. Olyan finom lett....

vnjudit 2008.07.13. 06:46:39

Nem uantkozol %wink% De azét az nem ér, hogy Nálad nem nő a gaz %wink% Gyönyörűen gondozott kerted van, látszik rajta, hogy sokat dolgoztok benne %smile%

dédike 2008.07.13. 13:08:53

Egyszerű: átküldi a gazt a szomszédnak.

margit2 2008.07.14. 18:28:45

Ildi! Akkor Ti is ehettek finom dzsemet, vagy sütibe is jó! %razz% Judit! Gaz mindig akad azért, de természetesen azt nem fotózom le, nekem nem tetszik! %lol% Dédike! A szomszéd is szépen gondozza a kertjét, ott sincs sok gaz... Persze azért aki keres, talál! %wink%
süti beállítások módosítása