Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Bajor zsemle...

2008.07.16. 13:16 | margit2 | 36 komment

.
Már ráúntunk a bolti zsemlére.... Egy kicsit tartalmasabb zsemlékre vágytunk, ezért ma sütöttem bajor zsemlét. .... Ismételni kell...
.
A recept megtalálható itt: ... Bajor zsemle
.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr36031320

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Klarissz 2008.07.16. 14:40:50

csodásan néz ki!

margit2 2008.07.16. 15:03:50

Klarissz! Ez valóban nagyon finom!... Éppen most dagasztja a gép a következő adagot! %razz%

vnjudit 2008.07.16. 18:57:35

És Te csodálkozol rajta? Hogy ismételni kell? %wink%

margit2 2008.07.16. 19:56:01

Judit! Már a második adagot esszük! %biggrin%

Kati 2008.07.16. 20:49:18

Csak úgy mosolyognak!!! tudod: Kerek ez a zsemle, nem fér a zsebembe.... sajnos..:-)

margit2 2008.07.16. 20:50:50

Kati! Elég nagyok, bizony nem zsebbe valók! ... De most megint kedvet kaptam a sütéshez! %wink%

Kati 2008.07.16. 21:04:54

Margitka! Gondaanyunál olvastam, de nálad is többször, hogy sütőzacsiban sütöd a kenyeret.Miért jobb abban, mintha csak a sütőlemezre tesszük?

margit2 2008.07.16. 21:24:30

Kati! A zacsiban nem párolog el annyi nedvesség belőle sütés közben, és jó ropogós lesz a héja! %razz%

Kati 2008.07.16. 21:28:52

Nem sül rá a zacsi?

Kati 2008.07.16. 21:34:12

Nagyon köszi!!!!:-) Holnap keresek, remélem kapok itt helyben zacsit.

margit2 2008.07.16. 21:34:46

Nem sül rá, sőt a levegőtől felfújódik, hozzá sem ér felül a kenyérhez... Amikor kivesszük a sütőből, azonnal ki kell belőle venni, mert akkor ráragadna.... Ha ügyesen vsszük le, még 5-ször is lehet használni 1 zacsit! %wink%

Gizi 2008.07.16. 21:58:42

Csodálatossak ezek a zsemlék!!Nyithatnál egy sütödét, akkor nálad venném, az biztos!!!

margit2 2008.07.16. 22:04:36

... Csak egy gond van, kihűlne, mire hazaérnél vele! %lol%

M 2008.07.16. 22:54:08

Egyszer megkóstolnám ezt is! :)

margit2 2008.07.17. 07:04:08

M! Igazán nem sokból áll elkészíteni... Szerintem próbáljad megsütni, egy adagból 9 db átlagos méretű zsemle süthető! %smile%

Kati 2008.07.17. 09:10:31

VIDÁM SZÉP NAPOD LEGYEN!!!

margit2 2008.07.17. 10:26:53

Köszi! Viszont! %wink%

Móni 2008.07.17. 12:06:53

Ugye Margitka, muszáj géppel dagasztani? Nekem nincs semmiféle dagasztó készülékem....még robotgép sem....sajnos....kézzel meg gondolom nagy munka lenne.

margit2 2008.07.17. 12:16:28

Móni! Hát régen nem voltak dagasztógépek, és mégis dagasztottak az asszonyok!... Na meg régen még én is kézzel dagasztotam a pogácsát, is és mindig jól sikerült.... Szerintem megpróbálhatod nyugodtan kézzel is, alaposan dagaszd össze, hogyha már elvál a táltól, akkor jó! Csak hagyjad kicsit kelni utána, aztán már csinálhatod is tovább a recpet szerint! %wink%

dédike 2008.07.17. 17:15:07

Idáig kígyózik az illata! Móni, ha van kelesztő tálad, az könnyit a kidolgozásban.Háromszór dolgozom át és kelesztem pukkadásig.KIcsit keményebb tészta kell, mint a kalácsnak.

margit2 2008.07.17. 20:01:37

Dédike! Te is biztos sokat dagasztottál már kézzel! %wink%

vnjudit 2008.07.17. 20:26:57

Móni én általában kézzel dagasztok, az esetek 95 %-ban %wink% - nem egy ördöngős mutatvány és hamar megvan az.

margit2 2008.07.17. 20:29:47

Judit! Ha többet akarok sütni, van amikor még én is dagasztok + kézzel a gép mellett... %smile%

Móni 2008.07.17. 20:53:32

Na most aztán már tényleg ki kell próbálnom ezt a csodás receptet!!!

margit2 2008.07.17. 20:56:32

Szerintem is! %lol%

dédike 2008.07.17. 21:22:10

Margitka én meg kézzel tanultam mindent.A gépek ahogy megjelentek, úgy kerültek hozzám, de a biztos a kezem.

margit2 2008.07.17. 21:48:38

Dédike! Én is átdolgozom néha a gép után, úgy érzem igazán, hogy jó-e az állaga a tésztának! %wink%

dédike 2008.07.18. 07:43:37

NA, ez reggelinek elég is volt.

margit2 2008.07.18. 09:34:55

Dédike! Kedves egészségedre, így virtuálisan ! %razz% Éppen most kelt meg a következő 9 darab, mindjárt folytatom is a munkálatokat vele! %wink%

margit2 2008.07.18. 10:53:03

Kész is! %biggrin%

ansa 2008.07.18. 16:09:40

Hú de nagy a sor...Én tejes zsemiket sütöttem, amit Ezzvann-tól szereztem. 8 db lett egy adagból. egy vacsi, és reggeli...és ebből még túrós zsemlét is lehetett készíteni ;)

margit2 2008.07.18. 16:51:18

Ancsa! Na és hol találom a receptjét? ... Megnézném! %eek%

dédike 2008.07.18. 17:41:23

Süssetek csak. én meg nyelek.

margit2 2008.07.18. 18:56:13

Dédike! Bizony, hogy sütöttem de vegapizzát, éppen most raktam be a képeket róla! %razz%

Ancsa 2008.07.21. 15:48:41

Bocsi :D Majd beírom!

margit2 2008.07.21. 19:16:12

Köszi, megtaláltam! %wink%
süti beállítások módosítása