.
.
.
.
Ma kipróbáltam a püspökkenyeret a szilikonos kuglóf formában sütni. Én mindig kikenem a formát vajjal. Sokkal gyorsabban és szépen megsül benne minden, és pillanatok alatt ki lehet fordítani a kész sütit! Ebben a szilikon formában 25 perc után papírt tettem rá, és még 5 percig sütöttem. Utána tűpróbával láttam, hogy teljesen átsült, ki is vettem a sütőből! ... Meg vagyok elégedve vele igazán! Csak ráccsal együtt lehet berakni a sütőbe, mert puha, és ki borulna belőle különben a nyers massza....
De sütöttem a héten sajtos gofrikat is, mert az édes sütik után már sósra volt igény.... Na és utána pedig egy rakott palacsinta is kapós volt.
A receptek megtalálhatóak itt: ..... püspökkenyér .... gofri 4 (sajtos)
.