.
Tegnap este kivettem 2 kis dobozka fagyasztott tojásfehérjét a mélyhűtőmből.... Ma délután már muszáj volt felhasználni, szépen fel is engedett a rendes hűtőben. De csak az egyik dobozra írtam rá amikor elraktam, hogy 3 tojásfehérje van benne... A másikban több volt, de mivel nem tudtam pontosan megállapítani a mennyiséget, egy kicsit több lett a massza... Így elővettem a kis szilikonformát, és lettek kis mini formák is. Most is pudingot teszek majd bele, de lehet, hogy vaníliásat. A gyümölcskenyeret pedig csokival fogom bevonni, úgy jó sokáig puha marad és el is áll.
A receptje megtalálható itt: ...Gyümölcskenyér
.
