Ez a sajtos tallér isteni finom, csak sokáig tart elkészíteni. Vagy van valami technikája? De most aztán én is törhetem a fejem, mert Zorka 3-án lesz 1 éves, Levi pedig 6-án 7 éves, ráadásul itthon van az unokatesó Londonból, úgyhogy kellene valami bulit csapni tortával, sajtos sütivel...

@Barczai Anna:
Anna!
Bizony erre rá kell szánni az időt!... Nincs különösebb technikája... de mindig nagyon kapós!!! Általában egyszerre sokat csinálunk, mert túl gyakran nem állok hozzá én sem...

Akkor ügyeskedjél! ... Sütsz tortákat a szülinapokra??? ... Külön ünnepelitek meg, vagy egyszerre?
Jó bulizást és már most sok sok boldog születésnapot kívánok a gyerekeknek!!! :-) :-)

Szia! Szerintem egyszerre ünnepelünk és ez szerintem maradni is fog így, csak aztán majd külön torta kell. Legalább utána eheti pár napig az egész család. Én még tortát nem nagyon sütöttem, mert néha úgy elmegy a kedvem tőle. Én nem piskótát szoktam sütni, hanem egy egyszerű kakaós lepény alapot, de mikor tortaformában sütöm, feljön a tészta, de nyers marad a közepe. Ez tepsiben sose fordul elő. Szóval nem értem... Lehet, hogy le kéne takarnom, hogy a teteje ne égjen meg+ ne repedjen meg, és a közepe is átsüljön? Szóval az ronda de finom kategória szokott lenni... De most megint nekivágok, talán laponként megpróbálom megsütni...
Sajtosnak meg perecet szeretnék, de nem túrósat, hanem szalakaléval készítettet. Egyébként anyunak is most van a szülinapja aug. 1-jén.

Nagyon szépek! Érzem az ízét is. Én még soha sem sütöttem, sütő formám sincs.

@Barczai Anna:
Anna!
Mindent ki kell tapasztalni... Én is jobban szeretem laponként megsütni a tortát, úgy szépen meg is sül. Ha néha egybe sütöm, akkor tovább is kell sütni, lehet papírt is tenni a tetejére egy idő után... De ezt is ki kell tapasztalni mindenkinek a saját sütőjével...
Anyukádnak is boldog születésnapot kívánok, jó egészséget, és szép ünneplést együtt! :-)
Jó sütögetést!

@greenfo:
Nekem szerencsére már nagyon régen odaadta anyukám az első sütőformáját.. körülbelül 30 éve... még a szomszéd bácsi készítette Győrben öntöttvasból... Ez bizony örökös lesz! ... Aztán anyukám kapott újat...
De lehet kapni formát, már láttam, viszont az nem öntöttvas...