Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Lecsó - natur....

2015.09.02. 08:48 | margit2 | 2 komment

Az idén szerencsére a jó melegnek, na és persze az öntözésnek és kapálásnak hála, sok  kápia paprikánk lett.

Talán így közelebbről látni, hogy milyen szép is! ... Tegnap szedtünk hozzá a kertből paradicsomot és főztünk be lecsót. Lett 11 üveggel. Már a száraz dunsztban vannak az üvegek. ... Télen majd dinsztelek olajon hagymát, ráöntök 1 kis üveggel, aztán teszek bele rizst, esetleg virslit, vagy kolbászt... stb.. Imádom a lecsót!  :-)

A receptje megtalálható itt: .... Lecsó - natur

 

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr987752610

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2015.09.03. 06:54:32

Én is nagyon szeretem, megeszem télen , nyáron.Ezért is főztem be márjó pár üveggel.Majdnem így csináltam, ahogy te, annyi különbséggel, hogy átpasszíroztam a paradicsomot, mielőtt bele raktam a vágott paprikát. De így is ki fogom próbálni, hiszen itt sincs benne héj.

margit2 2015.09.03. 07:11:44

@Amerika24:
Igen, szerintem is érdemes kipróbálni... Én már mindig csak így főzök be. A héjat meg könnyű leszedni, ha előtte forró vízbe teszed a paradicsomot! :-)
süti beállítások módosítása