Tegnapról mára maradt borsóleves és rakott krumpli is, csak egy kis salátát készítettem az ebédhez... Aztán ma 3-szor telerakodtam a mosógépemet, már a harmadik mosás is ki van teregetve... A másodiknak is megszáradt több, mint a fele... Mivel főzni nem kellett, sütöttem egy nagy tepsi almás pitét, mert a fagyasztóban van még lereszelt alma maradék pár zacskóval, és ne foglalja már ott a helyet... Csak egy kevés őrölt fahéjjal szórtam meg az almát és kevés mazsolát is tettem bele... ja és reszelt citromhéjat is. Nagyon finom lett! ... Azért egy kis adag túrós pogácsát is sütöttem utána a meleg sütőben.. Igaz hogy a tésztáját már reggel összegyúrtam, az is jól is sikerült a pihentetett tésztából. :-)
A pite receptje megtalálható itt: ... Almás pite