Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Gyümölcskenyér, beigli, kocsonya...

2021.12.19. 19:50 | margit2 | 2 komment

gyumolcskenyer-2021.jpg

beigli-2021.jpg

kocsonya-2021_12_17.jpg

 

A héten sütöttem egy gyümölcskenyeret sok tojásfehérjével koszorú formában. Most csoki mázzal is leöntöttem, majd mandulaszeleteket is szórtam rá.
Aztán megsütöttem a beigliket is. Lett 2 rúd diós, és 1 mákos. Ezek a fagyasztóládába kerültek. Majd a héten csütörtökön előveszem... Valamint 1 kakaósat is sütöttem, azt már nassoljuk is... Főztem étcsokoládés pudingot hozzá.
Megfőztük a kocsonyát is a héten. Most hárman voltunk a 14 tányérra, mert mi szeretjük.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr8416788098

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2021.12.20. 08:00:01

De ügyes voltál!
Gondolkoztam a bejglin én is, hogy ma megsütöm, de nincs még korán? Mindjárt nézem a te recepted is, átnéztem párat, de még nem döntöttem. A gluténmentes elég jó lett, a repedést leszámítva, de az egy másik recept.A kocsonyát nálunk is imádják, egyszer már főztem, kb.egy hónapja, azt hiszem azt majd Szilveszterre hagyom, a héten sütök majd hurkát, kolbászt. Érdekes , hogy a téli hónapokban mennyire kívánjuk ezeket a disznóöléses termékeket. Nyáron eszembe se jutna, hogy hurkát süssek.

margit2 2021.12.21. 07:39:23

@Amerika24: Az idén én is korábban sütöttem meg a beigliket, de sokan mondták, és írták is afórumomban, hogy elkészítik, és a fagyasztóba rakják, és ha elővesszük, tökéletes lesz. Remélem, hogy tényleg jó lesz akkor is.
Mi kocsonyát majd legközelebb január elején főzünk, akkor megint hárman leszünk itthon.
Tegnap a töltött káposztát is megfőztem, a férjem már tesztelte is vacsorára... Biztos kerül a fagyasztóba abból is, de jó lesz elővenni majd később... Finomak lesznek nálatok majd a hurka és a kolbász is... Nálunk csak kolbászt sütünk majd, mert a hurkáért nem nagyon vannak oda a fiúk... Bár én szeretem, de már ritán eszek, inkább pulykamellet töltünk és szűzpecsenyét...
süti beállítások módosítása