Voltak vendégeink is június végén. Akkor előkaptam a fagyasztószekrényből reggel a sajtos sós rudakat, és kis pihentetés után lespricceltem vízzel, majd gyorsan megsütöttem, míg szép színe lett. Persze még egy tepsi sárgabarackos-meggyeslepényt is sütöttem, amit azóta már júliusban meg is ismételtem, mert nagyon finom lett. Az uborkát folyamatosan szedjük. Már 12 db 1,5 literes üveggel tettem el télre, és többször készül kovászos uborka, most is van. Ja és az uborkasaláta is gyakori nálunk. A fekete ribizlit is leszüreteltük... persze pár szem még akad a kis fákon és a bokron. Az idén sok füge mutatkozik a fán és a bokron is. A ringélószilvafán pedig még sosem volt ennyi. Remélem, hogy szépen beérik, és lekvárt is tudok majd főzni belőle. :)
Sajtos-sósrudak, uborka, fekete ribizli, füge, ringlószilva és sárgabarackos-meggyeslepény...
2022.07.12. 11:23 | margit2 | Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr617881139
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.