Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Lecsó télre...

2022.08.01. 10:12 | margit2 | 2 komment

lecso1-2022.jpg

 Mivel jó sok paradicsomlé maradt tavalyról, és kecsap is, ezért az idén csak lecsót főzök be. Az első adagot már megcsináltam. Körülbelül 8 liternyi lett. Már a spejzban vannak a polcon. :)

Így  főztem be natúr:    Lecsó

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr5717895161

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2022.08.03. 07:00:03

Látom te is készülődsz a télre, és töltöd a kamrát rendesen.
Lecsót még nem raktam el, de van már kecsap és paradicsomlé, és tegnap szilvát tettem pár üvegbe, de csak cukorral , víz nélkül. Ez egy próba most , mert nagyon szeretem a szilvát a reggeli zabkásába, s hátha ez jó lesz bele majd. Láttam nálad a meggyet, hogy ugyan így raktál már el.
Egyszóval minket már nem érhet készületlenül a tél!

margit2 2022.08.03. 14:30:49

@Amerika24: Bizony igyekszek, ahogy Te is! :)
Igen, egy időben én is gyakran raktam el meggyet cukorral is , míg jól termett a meggyfa... De most már, hogy venni is kellett a terméshez, inkább csak kimagozva tettem el a fagyasztóládába. Az is finom a gyümölcslevesbe, és nagyon szeretjük belőle a meggymártást húsok mellé.
Akkor csak hajrá, amíg van mit! :)
süti beállítások módosítása