Látom ti is szeditek a diót, nekem is van egy kis fám,mit kis fa!Van vagy 10 éves és most már volt rajta egy kannára való. Megtörtem, lett egy kiló dió, de úgy vagyok ahogy te, van bizony rossz is. Nem tudom mikor lesz vége ennek a dió fúrónak, mit jelent nálad az, hogy "végre van egészséges is" ? Mitől lett egészséges?
Mért rakod a birsalmát a fagyasztóba? Mi a célod ezzel? Nekünk is van két kis fánk, de még nem termett. Viszont megint kaptam a lányoméktól jó sokat. Főztem már birs sajtot, és sok üveg birs lekvárt. Nagyon finom a lekvár,nagyon sűrű. Diót nem teszek a birsalma sajtba, mert nem sok van, de ilyenkor jár az agyam, vajon milyen lenne egy zserbó birs lekvárral?
Mi az a jujuba? Olyan mint a datolya, úgy néz ki.Sok érdekes virágom, bokrom van, de ezt eddig nem ismertem. Milyen íze van?

@Amerika24: Az idén szerencsére tényleg csak kevés a fekete héjú, és belül beteg dió! Többet is megtörtünk próbaként, és a régi, finom íz újra megjelent!... nem tudom én sem, hogy mitől ez a "javulás", de csak az idén értük el!
Nekünk sajnos nem sok a birsalma, ezért főzni nem lenne érdemes belőle. Viszont kompótnak, és szósznak főzni hús mellé isteni! :)
Régebben én is főztem birsalmasajtot, nagyon finom volt... és a lekvár szintén...
Hú de jó ötlet a dió is a sajtba! Na és a zserbó isteni lehet vele! Csak próbáljad ki majd! Én szeretném! :)
A jujuba= kínai datolya. Én 2 kis fát kaptam egy fórumos ismerőstől, kb. 12 éve... A kisebbik maradt meg. azóta gyönyörű fa lett, és szerencsére sok kis fa, bokor nőtt alatt... mert a fiam háza pont a helyére került. DE mi elültettük a kis fákat és bokrokat, és most az idén végre 1 közülük szépen terem. A többin csak elvétve van 1-2 db.. de majd megerősödnek idővel. :)
Itt olvashatsz róla: www.dmkert.hu/enciklopedia/osszes_noveny/li_kinai_datolya