.
Tegnap vacsira sütöttem. De mivel Gábor fiam nem jött haza aludni, ezért maradt reggelire is bőven. Egy picit betettem a mikróba pár másodpercre, és olyan volt, mintha akkor sült volna ki. Hú de szeretem a friss keltek illatát!... Na és még az ízét! 
Most nálunk nagy keletje van a padlizsánkrémnek is, párat azzal is megtöltöttem és persze kevés reszelt sajttal... 
A receptje megtalálható itt: .... Tejfölös, sajtos kifli
.
.
.
Tegnap én is megsütöttem ezt az ugyancsak közkedvelt sütit.... De véletlenül beleöntöttem a lisztbe 2 egész tojást, és ugye onnét már nem egyszerű a fehérjét kiszedni... Ezért kicsit átvariáltam a receptet. Igazán nagyon finomra sikerült. Ma ebéd után ez volt a nasink. 
A receptje megtalálható itt: .... Kijevi krémes
.
.
.
Itt a sárgarépa felszedésének az ideje... Én is ezzel töltöttem ma az időm egy részét délelőtt a kertben... Aztán kipróbáltam a répás kuglóf receptjét. Isteni finom, és valóban nagyon gyorsan el lehet készíteni...
A recept megtalálható itt, ahogy én készítettem: .... Kókuszos répakuglóf
.
.
Nagy kedvenc nálunk a citromszelet. Ma ezt készítettem. Amióta csoki mázat is teszek a tetejére, még jobban kedveljük mindannyian!
A receptje megtalálható itt: ..... Citromszelet
.
.
.
Ma nagyon finom bableves volt ebédre... Utána pedig sütöttem gyermekkorom kedvenc eledelét, a berét. Ennek az egyszerű ételnek sokféle neve is ismert, például, lapcsánka, és krumplihusi. ... De már másképpen is hallottam nevezni.
A levest én így főzöm: .... Bableves
A berét pedig így : ..... Beré
.
.
Igaz, hogy az idén nem lett szilva a fákon nálunk a kertben, de szerencsére tavaly jó sokat tudtam eltenni a fagyasztóba... Az idén sem maradhat el nálunk a szilvás sütemény a szezon alatt. Délután már sütöttem is!
A receptje megtalálható itt: .... Mandulás szilvás
.
.
A sok édes süti után természetesen sósra szavazott ma a család... Ebédre krumplileves volt és szilvásgombóc... Finom volt, már elég régen csináltam... De délután mégis csak sütni volt kedvem ebben a borongós időben, más munkát nem vállaltam be idebent... A receptet kicsit átvariáltam, mert nem akartam 2 órára a hűtőbe tenni a tésztát.... a 2 tojás sárgája helyett, mivel úgyis eléggé kicsike tojásokat kaptam tegnapelőtt, 3 egész tojást is beletettem a tésztába... Aztán 3 cipót csináltam a 2 helyett... Sikerült vékonyabbra kisodorni a cipókat, de emiatt kevés lett a sajtos töltelék... Ezért a hiányzó töltelék helyett már nem kevertem ki újat, hanem elővettem 1 üveg padlizsánkrémet, és azt kentem a tésztára. ... Ja, és most még a tetejét is lekentem 1 felvert tojás és egy kávéskanál tejföl keverékével. A tetejére pedig szezámmagot és köménymagot szórtam.... Kicsit puhább lett a tészta, ezért jó 1 cm-es csíkokat vágtam, és csak 180 fokon sütöttem 25 percig... Így tökéletes is lett! ... Lehet, hogy máskor is így sütöm, ha sietni akarok! 
Az eredeti receptje megtalálható itt: ..... Sajtos csiga
.
.
.
Már nagyon régen nem sütöttem kuglófot... Pedig egy időben szinte minden héten volt nálunk... Most, hogy Andi megmutatta az Ő kuglófját, és hozta a receptet is a fórumba, bizony nem tudtam ellenállni neki... Hiszem a citromot minden formájában imádom az ételekben, sütikben... Nem is beszélve arról, hogy mennyire egészséges! ... Na és a másik kedvencem a kókusz... Így egy valóban jó páros! 
Valószínű, hogy ebből a tésztából én hamarosan már sütit is kreálok...
A receptje megtalálható itt a 2190-es hozzászólásban: .... Citromos kókuszos kuglóf
Tulajdonképpen csak 2 nagyobb méretű tojásom volt, ezért én még 3 darabot tettem hozzá... Ja és a cukor mennyiségét kicsit soknak találtam. Ezért 35 dkg-ot tettem bele, pedig 40 dkg-ra jött ki a dl-es méréssel... Mást nem változtattam... Ja, és étcsokoládés kuglófot főztem mellé.. Isteni volt vele.
.
.
Mivel még van körte, és bizony ahogy potyog, úgy romlik is... De nagyon finom érett... Úgy döntöttem, hogy ma megsütöm ezt a muffint, amit az egyik kedves fórumozómnak köszönhetek, Andinak, mivel Ő hozta a receptet. Nagyon gyorsan össze lehet keverni, és már lehet is merni a formába. Igazán kellemes íze lett a csokitól. Ja és a lényeg, hogy jó puha a tésztája. Érdemes megsütni!
A receptje megtalálható itt: .... Körtés csokis muffin
.
.
.
Még mindig körte!.... Igaz, hogy már nem sokáig, de kedvelt gyümölcs, és sütik is lehetnek ebből. Lettek is.... Tegnap a kávéval való párosítás bejött nálunk! 
A receptje megtalálható itt, ahogy készítettem: .... Kávés körtetorta
.
