Már lehet szedegetni az ősszel palántázott epert... Aztán sütöttem is túrós mazsolás rétest. A meggyet is leszedtük a fáról, ami termett.. csak a fa tetején maradt a rigóknak... Gyors sajtos rudakat is sütöttem kétszer is. Kitéptük az összes borsót, szépen beszemesedett, Az idén összesen 9 kg termett kifejtve. Még tavalyról is van a fagyasztóládában, így nerm lesz hiány... Na és tepsis pupácska is kélszült, ez a férjem kedvence. Bár bevallom, hogy így nekem is ízlik. :)
A kertben már szépen szemesedik a borsó. A hétvégén már lehet is szedni. A meggyfa sajnos nem az igazi már.. A fa tetején sárgulnak a levelek, és egy ága is elszáradt már.. De azért még terem. Megkivántam, szedtem is egy kis tálkával délután.
A múlt héten szombaton krémest és kapucíner tortát is készítettem. Mivel sós süti is kell, ha együtt a család, ismét a gyors sajtos rudakat sütöttem meg. Ez most gyakran van nálunk.. azóta is készült...
Aztán tegnap kamilla szüret volt, már száradnak a meleg padláson a virágok. :)
Ma pedig mákos intelligens krémest sütöttem. Mivel a héten voltunk látogatóba a húgomnál, Ő kínált meg ezzel, és elmesélte, hogy milyen gyorsan elkészíthető. Igaz hogy 1 órát sül a sütőben, de közben végezhetjük a dolgunkat... A férjem nagyon szereti a mákot, ezért sütöttem meg ilyen hamar... bár bevallom, hogy nekem is ízlik.
Ma amikor átmentünk a boltba, a férjem megjegyezte, hogy jó lenne, ha túrót is vennénk.... Vagy van itthon?... Mivel nem emlékeztem rá, vettünk egy 50 dkg-os csomaggal... Aztán idehaza láttuk, hogy még van 2 zacskóval is a hűtőben, ezért gyorsan ki kellett valamit találni.... Ezért sütöttem a búvártúróst, amit ismét a férjem kért. Már teszteltük. Tegnap pedig a kedvéért mákos-meggyes réteseket sütöttünk... Természetesen a reszelt almát se hagytam ki belőle, mert azzal együtt igazán finom tud lenni! :)
Már régóta szerettem volna a citromszeletet is megsütni... Egy időben gyakran elkészítettem... De aztán valahogy mindig más került előtérbe. Pedig ezt a sütit mindnyájan nagyon nagyon imádjuk! De csak fél adagot csináltam, mivel 3-an voltunk itthon. Aztán ugye sós süti is kell, mert csak azután lehet koccintani... Most a gyors sajtos rudakat választottam a receptjeim közül. Ez tényleg nagyon finom tud lenni, csak 1-2 mm-re kell maximum kisodorni a tésztát, így szeretjük jobban, mert ropogós lesz! Ja és semennyi élesztő, sütőpor és szódabikarbóna se kell bele!
A férjem azt mondta, hogy ezek a sütik legyenek a szülinapján is a torta mellett, ha együtt lesz majd a család! :)
A receptek itt megtalálhatóak: ... Citromszelet ... Gyors sajtos rúd
SOK SZERETETTEL KÖSZÖNTÖM AZ ÉDESANYÁKAT ANYÁK NAPJA ALKALMÁBÓL! 
ÉDESANYA ... de jó lenne ezt mondani Néked:
Van egy szó, van egy név, valóság, nem álom,
Nekem a legdrágább ezen a világon.
Ez a legforróbb szó, az én legszebb imám,
Amikor kimondom: anyám, édesanyám.
... de jó lenne ezt mondani Néked... 
A nyuszikon kívül keksztekercset és krémest is készítettem húsvétra. Sósnak pedig sajtos tallérokat sütöttünk a férjemmel... szerencsésre a sütésében mindig segít! ... Ez a legtovább elálló sós süti, és talán még a legfinomabb is!
Az idén is készült kaszinótojás húsvétra, amit medvehagyma levelekkel raktam körbe, nagyon finom hozzá:
Ez az az étel, amit ünnepekkor mi mindig elkészítünk... De friss medvehagyma csak ilyenkor kerülhet mellé. :)
A takarítások és a kerti munka mellett is jutott idő a sütésekre. Készült Non plusz ultra, ami nagy kedvenc lett, aztán pizzákat is sütöttem, sajtos pogácsát. Valamint készült krémes, keksztekercs és nyuszik is. :)
Tegnap csak kefires sajtos pogácsát sütöttem, még ma is finom puha. Aztán, hogy édes is legyen, ismét rétes készült, de most mákos-meggyes-almás a férjem kedvéért. Már rengeteget fotóztam, most ezért nem ismételem magamat... pedig az előbb nasiztunk..
Na és kedden a fiam lefotózta a szobájában az ablakpárkányán nevelgető folytonérő epert. Már virágzik... Ősszel kaptam több kis hajtást a húgomtól, azokat el is ültettük a kertben... de egyet a fiam cserépben bevitt a szobájába. Most lelekesen mutatta, hogy virágzik. :)
