.
Most fotóztam a kertben. Ismeritek a spenótfát?
.
Meggyes tejespite...
2008.06.19. 18:45 | margit2 | 17 komment
.
Amilyen egyszerű, olyan finom. A kivajazott, lisztezett tepsibe beleöntöm a kimagozott megyyet, és ráöntöm a folyékony tésztát. Utána már mehet is a sütőbe. Most sül éppen a második tepsivel! 
.
A recept megtalálható itt: ... Meggyes tejespite
.
Cotinus...
2008.06.18. 18:05 | margit2 | 12 komment
.
Teljes pompájában virágzik már a cotinus ( cserszömörce) a kert közepén! ... Fontos gyógynövény, a fogínyvérzésnek ellenszere! .... 
.
Rumos-diós csokikrém torta...
2008.06.17. 07:52 | margit2 | 18 komment
.
Na a meggyből tegnap délután már szedtem is, és az első felhasználásra erre a tortára tettem díszítésként. De az íz harmóniájának is jót tett...
.
A recept megtalálható itt: ... Rumos-diós csokikrém torta
.
.
Már este szeltem is belőle:
.
.
Gyorsan fogyott...
.
Érik a későbbi meggy...
2008.06.16. 09:29 | margit2 | 16 komment
.
A hétvégén már lehet szedni. Pakolom is a mélyhűtőbe... Talán sütésre is lesz idő...
.
Hársfaszörp...
2008.06.15. 10:34 | margit2 | 20 komment
.
Ma reggel végre leszűrtem a hársszörpöt, 3,5 liter lett belőle. Húúú, én ezt nem is gondoltam, hogy ilyen finom lesz a végeredmény! ... Ha délután nem esik az eső, már megyek is szedek még virágot, és csinálok még 1 adagot! ... Azért látjátok, hogy milyen jó lelkű vagyok, mert hogy legyen illúziója a férjem részét Amsteles üvegbe tettem! 
... Megjegyzem enyém lesz a Tokajis! 
... Megjegyzem enyém lesz a Tokajis! .
A receptje megtalálható itt: ... Hársfaszörp elkészítése
.
Fehér liliomok...
2008.06.14. 18:20 | margit2 | 8 komment
.
Nagyon nehezen indultak be az idén... De végre nyílnak sorban a fehér liliomok! 
.
Hársvirágból szörp...
2008.06.12. 20:11 | margit2 | 14 komment
.
Gyönyörűen virágzik az egész hársfa. Tegnap 6 nagy tállal le is szedtem, már a virágok kiterítve a meleg padláson száradnak. Most már biztos iszunk télen finom hársfateát!
.
Ma pedig megint szedtem 2 tállal, de ma szörpnek. Már az 5 literes üvegben van a virág és a hozzávalók a szörphöz. Eddig még sosem csináltam... Remélem, hogy finom lesz majd. Kb. 3 nap múlva lehet leszűrni. Kíváncsian várom az eredményt én is.
... Addig szorgalmasan kevergetem! 
.
A recept itt található: ... Hársfaszörp készítés
.
Kezd virágozni a hársfa...
2008.06.09. 22:00 | margit2 | 22 komment
.
Reggel készült ez a fotó, a falevelek teljesen vízesek voltak még... Bizony hamarosan szedhetem a hársvirágokat, az egész hársfa virágba borul... Lesz majd finom hársfa teánk!
.
