Tegnap ismét sütöttem egy tepsi diós rácsost, ma már vágtam is fel belőle... aztán ma korán reggel begyúrtam egy jó nagy adag túrós pogácsának való tésztát is. Délelőtt azt is megsütöttem... Tálcára szedtem ki a tepsiből hűlni. Ekkor fotóztam le.
A receptje megtalálható itt: ... Túrós pogácsa
A fiam kakaós csigát kért a névnapjára.... Pont addigra sültek meg, mire hazaért este. Nagyon örült neki! Szerencsére még sajtos tallérok is maradtak, így az jól is jött, amikor este koccintottunk... :-)
A receptje megtalálható itt: ... Kakaós csiga
Mégsem túrós pogikat sütöttem tegnap, hanem sajtos tallérokat... Délelőtt egy adag krémest megint csináltam. Aztán mára megígértem még a virslis muffinokat. Most sült ki 24 darab. Mindjárt teszteljük is. :-)
A receptje megtalálható itt: ... Virslis muffin
Jó sok túróm összejött. Tegnap is főztem egy adagot, ezért ma úgy döntöttem, hogy sütök egy tepsi vargabélest. Már nem volt egy éve legalább úgy sem... Majd aztán a hétvégén meg sós túrós pogácsákat fogok sütni, mert ugye sós is kell...
A receptje megtalálható itt: ... Vargabéles
Ma is sütöttem. Finom illat terjengett délután a lakásban... Azt hiszem, hogy most majd megint többször sütögetek. Ez nagyon finom zsemle! ... Én azért szeretnék egy kicsit variálgatni majd a lisztekkel, hiszen vettem többféle teljes kiőrlésű lisztet is... majd a finomliszttel keverve sütök legközelebb.
A recept megtalálható itt: .... Bajor zsemle
A hétvégére megcsináltam ismét a krémest, amit ismét a házi krémes krémporral készítettem. De most is tettem hozzá még plusz 2 dl hulala tejszínt. Így sokkal finomabb a végeredmény! Na és ugye tálaláskor is kértek rá tejszínhabot. Igazi finomság! :-)
A receptje megtalálható itt: .... Krémes krémporral
Vasárnap az egyik nagyon kedves fórumos barátnőm, Lia nagyon finom bagelekről hozott fotót. Na én nagyon megkívántam... Gondoltam, hogy kipróbálom is. De én a bajor perec receptje után készítettem el. Már régebben zsemléket is sütöttem ennek a receptnek a segítségével... Most is jól sikerültek. Pontosan 9 darabot formáztam, ez éppen elfért a gáztepsiben. Ezzel nincsen sok munka, és tényleg nagyon finom a végeredmény! Legközelebb zsemlék lesznek! :-)
Ma igyekeztem sokat főzni, hogy holnap tudjak még a kertben dolgozni... A mosógépet is dolgoztattam, szerencsére jó idők voltak a napokban. Miden ruha megszáradt, tegnap ágyruhát is lecseréltem, és ma pedig délután vasaltam is...
Ebédre palóclevest, és rakott kifliket, de most sós változatban csináltam. Azért még egy kis adag diós rácsost is sütöttem.
A süti receptje megtalálható itt: ... Diós rácsos
Nagyon szeretem a citrom ízét! ... Mindent, amiben citrom van szívesen készítek, és fogyasztunk is a családdal együtt. Lassan én is nekiállok a kekszek sütögetésének, amiket pléh dobozokban lehet hetekkel is előbbre megsütni már az ünnepekre... Persze mindig előbb kezdek hozzá, hiszen szeretek kísérletezni.
Tegnap ezt a kekszet sütöttem. Igazán nagy siker lett! Biztos, hogy az ünnepi asztalról sem fog majd hiányozni!
A receptje megtalálható itt: .... Citromos-kókuszos keksz
Ma nem kellett főzni, mert tegnapról maradt borsóleves és spagetti tészta, amihez készítettem paradicsomos, baconos, gombás szószt, és trappista sajtot reszelünk rá, amikor esszük... ez gyors, és szeretjük mindnyájan... Ma boltba kellett mennem bevásárolni, és vártuk a traktorost, aki szerencsére megjött ebéd után, és felszántotta a kertet. Nagy mákunk volt, mert amikor elment, talán 20 perc múlva meg elkezdett esni az eső... most már tőlünk eshet... rendben a kert lenti része... Azért persze még van teendő, de a fák közé nem tud beférni a traktor, azt majd a férjem megrobizza....
Délután meg sütöttem túrós batyukat... Már egy ideje tervben volt. Ma volt rá idő.
A receptje megtalálható itt: ... Túrós batyu
