Margit2 blogja

.

Az édes után sós... Ez a pogácsa nagyon finom tud lenni. Most tettem bele még 1 egész tojást is a recept hozzávalóihoz. Igazán nem rontotta el. Legközelebb is így csinálom!

A receptje megtalálható itt: .... Túrós pogácsa

.

.

Kaptam akciósan a múlt héten réteslapokat, és már meg kellett csinálni, mert a határidő lejár... A férjem szekált érte úgyis egy jó ideje... Már teszteltük. Isteni finom! .... Most 2 rúd lett... Az egyik mákos-meggyes-almás, a másikban dió van a mák helyett.

8 réteslap volt a zacskóban. Én nem szoktam venni talán ez volt a 2. alkalom, de nagyon olcsó volt, gondoltam, hogy megér egy próbát... Igazán meg voltunk elégedve a végeredménnyel!

Az első téglalapot ráhelyeztem egy megvizezett konyharuhára, majd olajjal lekentem. Majd ráhelyeztem a egymás után még 3 tésztát, természetesen mindegyiket megkentem olajjal. A negyedikre rászórtam a cukrozott darált mákot, citromhéjat reszeltem rá, és a felengedett meggy és cseresznyével is megszórtam. Végül reszelt almát tettem rá. Utána a másik 4 tésztával ugyanezt tettem, csak mák helyett darált diót raktam bele. Feltekertem, és sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. A tetejét 4 dkg olvasztott vaj és 2 evőkanál étolaj keverékével kentem le. Előmelegített sütőben 25 percig sütöttem akkor papírt tettem rá, és még 5 percig sütöttem.

Azt hiszem, hogy máskor is veszek ilyen lapokat, ha sürgősen kell süti ezt bevállalom !

.

.

.

Tegnap sósra volt igény. Megsütöttem a rácsos virsis bucikat, amelyet Rozi ( fórumos barátnőm )  Sajtba tekert, cérna kolbászos kiflik   receptje után csináltam.   Igazán finom volt.

Ma pedig  nagy kedvencünket, a túrós batyut  sütöttem meg, ez saját receptem. Annyira kapós lett, hogy holnap újra sütöm. 

. 

.

Ma már csak nekiálltam sütni egy keveset. Mivel a decemberi töpörtyű kisütéséből van zsír elég szépen, az egyik kedves fórumos barátnőm receptjét próbáltam ma ki. De csak fél adagot csináltam, és 30x22 cm-es tepsiben... A végeredmény nagyon finom lett. Igaz, hogy most is megvágtam már langyosan, hiszen olyan finom illata volt... Isteni lett! .. csak kevés ...

A receptje megtalálható itt: .... Almás pite

.

.

Maradt elég sok édes süti és szaloncukor is az ünnepek után... Most már valami sósra vágytunk ebédre... Mivel levest nem is kellett főzni, így gyorsan elkészült a második. Mégpedig túrós tészta tejföllel és apróra vágott pirított baconnal.... Na ez nekem most nagyon jól esett!

.

.

.

Hogy legyen új süti is szilveszterre, a már beígért citromszeletet sütöttem meg, és a kókuszost, ami sokáig eláll.  Sajtos tallér van bőven, és vettünk sós mogyorót ropogtatni... 

A receptek megtalálhatóak itt:  ... Citromszelet   ... Kókuszos

. 

.

Felszeltük a beigliket.... Mivel tegnap a sós rudak elfogytak, ma ebéd után sütöttünk ki sajtos tallérokat és én még kis túrós sós sütiket is csináltam... most az alklomhoz illően kis fenyőket szaggattam ki. 

A receptek megtalálhatóak itt:   ... Beigli       Perec receptje után a fenyők itt:

. 

 . 

.

Ma nem kellett főzni, mert maradt tegnapról... Így elkészültem a tegnap sütött linzerek csokoládékrémmel való összeragasztásával. Aztán megcsináltam holnapra a gesztenyetortát, és még sajtos rúdakat is sütöttem.

A receptek megtalálhatóak itt: ... Gesztenyetorta ... Sajtos rúd ... Csokoládékrém linzerek összeragasztásához

.