Margit2 blogja

.

Most citromszeletek helyett nagyon finom őszibarack szeleteket tettem a tetejére, isteni finom lett vele.  

 A recept megtalálható itt:  ... Túrótorta vizes piskótával.

. 

.

Tegnap vendégeim voltak este . Csak 2 órát voltak itt, de jól jött a gyorsan készülő pogácsa, amit előtte összedobtam.

A receptje megtalálható itt: .... Gyors pogácsa másként

.

.

Este állítottam össze ezt a finomságot. Nem kell főzni, és talán még 20 perc sem kell az egész elkészítéséhez.  Jó hidegen reggel felvágtam, a fiam unszolására...  mert meg akarta kóstolni, mielőtt elindult dolgozni.... Nagyon ízlett Neki. A fekete ribizli igazán pikánssá tette, amit a krémre szórtam közben. Ez egy igazi nyári cuffnisság! ... Lesz ismétlése!  

A receptje megtalálható itt:  .... Kekszes-tejfölös

. 

.

Már elég régen sütöttem, pedig ez nálunk nagyon nagy kedvenc. De most nem pudinggal, hanem vanília sodóval csináltam, mivel van még pár szelet gesztenyés pudingos süti is, amit a hét elején sütöttem még. Napközben csak ketten vagyunk itthon, nem is fogy olyan sok, mint a hétvégéken.

.

.

Ezt a gesztenyéset meggylekvárral készítettem. Így a gesztenyemassza a diós piskótára szépen ráragadt, nem vált el tőle. Na és az ízhatása is igazán pikáns lett!

A receptek megtalálhatóak itt: ... Gesztenyés pudingos ... Aranygaluska ... Vanília sodó

.

.

Nem tudom elképzelni sem, hogy miért nincsen elég sárgabarackunk az idén sem.... Pedig sok virág volt a fán... Talán porzáskor a méhecskék nem ügyeskedtek?... Mert se fagy nem volt, sem különösebb rossz időre nem emlékszem... Azért megkóstolni most is tudjuk. De talán csak 30 db termett az egész fán... Még az a szerencsém, hogy amikor bőven volt termés, jó sok lekvárt főztem be, ezért télen még nem lesz hiányunk sárgabaracklekvárból sem...

Este vacsora után csináltam egy kicsit sűrűbb turmixot, nagyon finom volt.

.

.

Nagyon szeretjük a diós csigákat... Már egy ideje valahogy elmaradt a  sütése.. De ma délután ismét sütöttem, mégpedig dupla adagot, ha már nekiálltam. 

A receptje megtalálható itt:     .... Diós csiga

. 

Szerencsére szépen beindult a kertben a cukkini. Egyre több és több terem! Már ettünk rántva párszor, azt is nagyon szeretjük, amikor még jó zsenge! Ma rétest sütöttem!

.

.

A rétest én most cukkiniból csináltam. Érdemes kipróbálni!!!! Nagyon finom!!! .... Már évek óta ezt vetek, főzeléket is ebből csinálok a tök helyett. Szerintünk sokkal finomabb is vele!

Tegnap pedig a cukkiniból fasírtot sütöttem, mégpeig pontosan 60 darabot, amiből a fagyasztóba is kerül. Milyen jó is lesz majd télen elővenni! Imádjuk csak úgy magában! Most friss petrezselyemzöldet és bazsalikomlevelet is tudtam belevágni! Isteni finom lett!

A receptek megtalálhatóak itt: ... Tökös-mákos 'szórt' rétes ... cukkini fasírt

.

.

A tegnapi hőségben inkább a gyümölcsöt kívántuk...  Szedtem fekete és piros ribizlit... Aztán a vacsi után nem győztem csinálni a turmixokat a cseresznyéből és meggyből keverve... Frissen szedtem a gyümölcsöket, isteni volt a hideg tejjel.  

. 

.

Tegnap sütöttem a frissen szedett ropogós cseresznyéből. De mára is maradt belőle, hiszen nagy az a tepsi.... meg nem is kell olyan sokat enni... Szeretem ezt a kelt tészta receptet, nagyon finom, és ráadásul hideg sütőbe kell berakni sülni a pitét, ami ugye ebben a melegben nem elhanyagolandó!... Aztán csak akkor megyek be a konyhába megnézni, hogy megsült-e, amikor 28 perc múlva jelez a sütő hangja! Már többször megcsináltam, évek óta ezt sütöm a legszívesebben, és meggyel is finom.

A receptje megtalálható itt: ... Cseresznyés pite kelt tésztából

.

.

Érik végre a ropogós cseresznye! Szedtem is ma egy jó nagy tállal... Még van egy kisebb adag magozni való... a spájzban vár rám... Kis pihenő után neki is állok...

.

.

Nagyon finom lett a gyümölcsleves. Igaz, hogy csak az alma és a cseresznye a friss, de azért került bele még meggy és kevés szilva is.

A receptje megtalálható itt: ... Gyümölcsleves

.