.
Ma a család kérésére gulyáslevest főztem. Másodiknap pedig a túrógombócot csináltam meg a hagyományos régi receptem alapján. Én csak 1 gombócot ettem egy kis csokis pudinggal, de igazán jól esett! ... Ez volt az én adagom: 
A receptje megtalálható itt: ... Túrógombóc
.
.
.
Megcsináltam a beígért oroszkrém tortát is... Természetesen a piros tojások is az asztalra kerültek húsvét napján. 
Kétszer 2 tojásos piskótát sütöttem a tortához. Most a torta krémjét az egyik kedves fórumozómk, Terike receptje alapján csináltam: megtalálható itt: a receptes topikban a 2439-es hozzászólásban! ... Igazán finom lett!
.
..............
..............
.
.
.
.
Már apró sütiket sütöttem, mára van még hátra egy édes.... Most fő a sonka is, ami elmaradhatatlan, és a tojások is....
A receptek megtalálhatóak itt: ... csokis mézes ... sajtos csiga .... perecek (túrós)
.
Most húsvét előtt a nagytakarítás sok időt igényel... Szerencsére ma végeztem az ablakok megpucolásával, a függönyöket kimostam, már fel is raktam. Még maradt 1-2 ajtó lemosása, de az már meg lesz gyorsan. Tegnap nem kellett főzni, mert vasárnap mindig többet füzünk, így marad másnapra... Szépen haladtam is munkával. Most az evésre is jobban odafigyelek, nem is kívánom a nehéz ételeket.... Nem is egészséges tulajdonképpen... Tegnap vacsorára tejbegrízt csináltam, amit almakompóttal és kevés csoki darával ettem. Nagyon finom is volt így. De mivel többet főztem, maradt nekem mára is. Most uzsonnára ettem, és az ananász konzervből is raktam rá. Azt hiszem, hogy ezt lehet máskor is készíteni, tegnap a fiamnak is ízlett, egy kis tányérral evett este. 
.
.
Itt már hűl a rácson!
.
.
Uzsonnára megsütötem a kókuszos répakuglófot. ... Ugye, az ígéret szép, szó, ha megtartják, úgy jó!... Szerencsére van tavalyról még sárgarépa a pincében bőven, ebbe kell is 30 dkg lereszelve! Igazán finom volt eperlekvárral. Eddig mindig csokoládés pudingot főztem mellé, de megállapítottam, hogy lekvárral is kitűnő! 
... Ja és 5 perccel kevesebb ideig sütöttem a 150 fokon, mert most szilikonos formában sült. Ebből könnyebb is kiszedni! Nem is kell hagyni a formában, mert bevizesedne! .. Sütés után hamarosan a rácsra tettem...
A receptje megtalálható itt: ... Kókuszos répakuglóf
.
.
Vasárnapra már sütöttem újra. Karácsony óta nem is volt nálunk kókuszos, pedig ezt a sütit aztán mindenki nagyon szívesen megeszi! Most meg is sütöttem, de nagyobb tepsivel. Pontosabban a gáztepsibe. Így átszámoltam a mennyiségeket, és 30 dkg liszttel sütöttem meg. Pont tele lett a tepsi a piskótával. Legközelebb is ennyit sütök, mert ebből, ha marad, akkor is puha lesz a máz nem engedi kiszáradni!
Aztán még sütöttem füstölt sajttal töltött croissant, amiket lenmaggal, szezámmaggal, illetve köménymaggal szórtam meg a tetején a reszelt sajtot kivéve.... Ja és nem maradhatott ki a sós ropogós sem, amit a napokban is csináltam...
A kókuszos receptje megtalálható itt: .... Kókuszos
.
Este sütöttem egy tepsi diétás ropogós sós sütit. Ma reggel ugyanolyan finom. Legközelebb már dupla adagot csinálok.
A receptje megtalálható itt: .... Lenmagpelyhes ropogós
.
.
Ma délután egy könnyű kis desszertet készítettem. Igazán jó volt, talán többször meg is csinálom ezt a diétás finomságot. ... Az egész tulajdonképpen nem volt sok, éppen elég volt egyszerre a családnak....
A receptje megtalálható itt: .... Narancsos túró desszert piskóta tallérral
.
.
Bizony nagyon megkedveltük. De felváltva sütöm, hol sós, hol édes töltelékkel.... Tegnap kakaós-diós töltelékkel sütöttem. Nagyon szeretjük ezzel is. Főleg azért szeretem, mert ez a töltelék nem is folyik ki, így gyakran megcsinálom más kelt sütikbe is.
A receptje megtalálható itt: .... Croissant édes töltelékkel
.
.
.
Tegnap egy új diós süteményt próbáltam ki. Aki szereti a diós süteményeket, ajánlom, hogy próbálja ki! ... A fogyasztása előtt ajánlatos 1-2 nappal előbb elkészíteni, hogy jól összeérjen.
A receptje megtalálható itt: .... Dalmát diós-krémes
.
