Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Szezámmagos csokitorta...

2011.11.09. 14:39 | margit2 | 6 komment

.

Megcsináltam este szezámmagba forgatva is az almásrúdat... Igazán finom ízhatást értem el vele! ... Biztos, hogy még máskor is elkészítem, és még a masszába is keverek pirírott szezámmagot... Ma is szezámmagosat sütöttem, mégpedig ezt a tortát, aminek a receptjét a desszer.eu oldalán találtam. Nem tudtam ellenállni neki. De én kristálycukorral csináltam, és kicsit több szezámmagot pirítottam hozzá. Nem ártott, sőt! Elhatároztam, hogy ha elkészítem legközelebb, akkor még többet teszek majd bele!... Ja, és fontos, hogy étcsokoládéval készítsük, így valóban nagyon jó az ízhatása!

A recept megtalálható itt: ...Szezámmagos csokitorta

.

Almarúd...

2011.11.07. 16:22 | margit2 | 24 komment

.

Két napja készítettem el ezt az édességet. Az egyik receptkönyvemben találtam. Nagyon hasonlít a végeredmény a biralmasajthoz. Aki szereti próbálja ki, mert valóban az állaga ugyonolyan marad napokig is, mint frissen. Én megcsinálom máskor is!

A receptje megtalálható itt: .... Almarúd

.

Sajtos főzött karika...

2011.11.04. 22:00 | margit2 | 27 komment

  

.

Ebéd után ma megsütöttem ismét a fekete ribizlis diós szeletet. Nagyon sokszor sütöttem már, ezért erről külön nem is hoztam most fotót...  Bár mivel még van belőle, és éppen mellette fotóztam le a vacsira sütött sós karikákat, egy picit látszik is a bal felső csücsökben a képen... A mai só nasit viszont már meg is ígértem, hogy hamarosan dupla adaggal sütöm meg, mert ebből csak egyetlen tepsivel jön ki.  Igazán gyorsan fogy...

A receptje megtalálható itt:   ... Sajtos főzött karika

Pörkölthússal töltött tekercs...

2011.11.03. 15:05 | margit2 | 4 komment

.

Tegnap délután mivel maradt még a finom pörköltből, de már nem akartam lefagyasztani, úgy döntöttem, hogy tölteléknek felhasználom.... Igazán tartalmas, és finom lett. Mindig lehet újítani!

A recept, aminek a tésztáját felhasználtam megtalálható itt: ....Tekert sajtos (hajtovány)

.

Mindenkinek szeretetteljes békés megemlékezést!

2011.11.01. 08:46 | margit2 | Szólj hozzá!

  

Sajtos bagett dinsztelt hagymával és dióval...

2011.10.27. 16:17 | margit2 | 6 komment

  

.

A sok édesség után ma egy sós keltet sütöttem. Tegnap már a fiam is kérte, hogy sósat süssek!  A töltelékbe csak dinsztelt hagyma és dió darabok kerültek. No azért tettem párba chili paprikát is, mert a férjem úgy szereti.  

A receptje megtalálható itt:  .... Sajtos bagett

Horthy diós...

2011.10.20. 22:01 | margit2 | 12 komment

.

Kezdődik a dió szezon. Ma is egy diós sütit készítettem.  Nincs vele sok munka, csak a kelési időn nem szabad spórolni. 

 A receptje megtalálható itt:  ...  Horthy diós

 

Almás-túrós pite másként...

2011.10.16. 22:08 | margit2 | 12 komment

  

.

Mivel nagyon sok gyönyörű szép alma lepottyant  a fáról, és így már hamar elromlik, kényltelen voltam sütni....  Ilyenkor alma szezonban mindig megcsinálom.  Túróval isteni finom is lett!  

A receptje megtalálható itt:    .....  Almás-túrós pite másként

Diós torta.... mogyoróval ...

2011.10.07. 20:17 | margit2 | 12 komment

.

A héten elég sok teendőm volt a kertben is.... A sütések sem maradtak el, például ma is sütöttem kifliket, de arról nem teszek be fotót... Csak annyi volt a különbség, hogy lenmagot is szórtam pár darabra. Ez mindig nagy siker... Főleg ma, amikor így lehűlt a levegő is, jó volt idebent sütögetni... Azért, hogy kép is legyen, hoztam a múlt szombati diós-mogyoró tortáról fotót. Tulajdonképpen csak pluszban daráltam a krémbe egy kis tál mogyorót is. Nem rontotta el! ... Ja, és sajtos-krumplis pogink is volt, mert összejött a család....

A diótorta receptje megtalálható itt: Diós torta

.

kiflik..

2011.09.28. 08:08 | margit2 | 8 komment

  

.

Tegnap jó korán keltem, és firom friss füstölt sajttal töltött kifliket sütöttem reggelire. Már elég régen volt, és bizony megkívántam... Most  miután felvágtam a tésztát cikkekre, nem csak margarint, de tejfölt is kentem rá, és arra szórtam a reszelt, füstölt sajtot.   Aztán feltekertem, és a tepsiben hagytam szépen megkelni.... Nagyon finom lett a végeredmény. 

A recept megtalálható itt:  ...Kifli - margarinos, sajtos

süti beállítások módosítása