.
.
Tegnap vacsorára virslivel töltött bagetteket sütöttem. Mivel nem volt kovászom, így a receptben szereplő élesztő mennyiségét 3 dkg-ra növeltem az 1 dkg helyett.... Ugyanis a 20 dkg kovász pontosan 2 dkg élesztőnek felel meg. Tökéletes lett. Kapós is volt este. Mivel én csak megkóstolni mertem a friss bagettet, most reggelire ettük meg a maradékot a férjemmel... Lesz ennek is ismétlése, mert nagyon finom volt így is! 
A receptje megtalálható itt: ... Kovászos bagett ( ... most kovász nélkül! )
.
