Margit2 blogja

.

Gyors, és finom csokikrémes piskótára vágytunk. El is készült. A piskótába azért még szórtam bele sütés előtt egy kis fekete ribizlit, ami igazán pikáns benne.  

A receptje megtalálható itt:    ... Diós piskóta ganache krémmel

. 

.

Ma a tökfőzelék mellé cukkini fasírtot sütöttem... De egy picit variáltam vele. A recept szerint is kell petrezselyemzöld bele, tettem rendesen is. Aztán még friss bazsalikomlevelet is vágtam a masszába, ami nagyon jó ötletek tűnik. Utána még egy lapos evőkanál burgonyapelyhet is kevertem hozzá. Végül úgy döntöttem, hogy nem forgatom zsemlemorzsába, hanem evőkanállal raktam a gombócokat a forró olajba. Sokal könyebb lett. Nagyon finom. Legközelebb is így készítem el!

A receptje megtalálható itt: ...Cukkini fasírt

.

.

Már régen nem csináltam ostyás sütit... De mivel egy gyors édességet szerettem volna összedobni, ebéd után megcsináltam. Már letelt a 2 óra, ilyenkor lehet is szeletelni...

A receptje megtalálható itt: .... Mandulás-diós ostya

.

.

Vacsorára sütötöttem ezt a kuglófot szilikonos formában. Tettem bele aszalt sárgabarackot, szilvát és dió darabokat.... Ja és csokit is. Még pár szem fekete ribizlit is szedtem ki a fagyóból, és szórtam bele... Finom lett benne... Legközelebb többet teszek bele. Csokis pudinggal nagyon ízlett mindnyájunknak.  

A receptje megtalálható itt:  ... Kuglóf2    

. 

.

Tegnap délután nagyon kevés kenyér maradt...  Ezért úgy döntöttem, hogy sütök vacsira sós, tejfölös, sajtos bucikat..... A tetejét szezámmaggal és köménymaggal szórtam meg.... Olyan kapós lett, hogy ma ismételni kell. Igaz, hogy a felhaszált receptbe még tettem kb. 8 dkg főtt, tört krumpli, 1 mokkáskanál sikért és 1 kávéskanál 10%-os ecetet is.

A recept, ami szerint készítettem, megtallható itt:   .... Tejfölös, sajtos kifli  

. 

.

Minden hozzávaló friss, ezért ma töltött paprikát készítettem. Jó sok bazsalikomot is főztem bele. Amikor ettünk,  a tányérban is alaposan megszórtam, mert imádom! 

A receptje megtalálható itt:     .... Töltött paprika

. 

.

Ebben a nagy melegben egy könnyű vacsorát készítettem este. A köles valóban nagyon egészséges és jóízű étel.

Persze dukált hozzá édesség is, és az éppen érő körtéből készítettem tortát.

.

.

A receptek itt megtalálhatóak: ... Padlizsános körettel töltött paprika ..... Körtetorta

.

.

Most aztán kedvez az idő a paradicsom érésének, a befőzéseknek... csak győzzük locsolni kora reggel, vagy későn este, aztán szedni és megfőzni... Nekem eddig 26,5 liter van.... Talán holnap, vagy holnapután újra leszedjük, és főzünk be egy újabb adagot...

Így készítem:  .... Paradicsom befőzés  

. 

.

Ma hívta fel a figyelmemet erre a túrós sütire ismét egy kedves netező... Így kedvet kaptam én is, hogy újra elkészítsem. Vacsorára meg is csináltam. Igazán kapós lett.

A receptje megtalálható itt: .... Mezitlábas túrós

.

.

Végre a paradicslé elrakások közepette már egy adag lecsót is tettem el. De tavaly próbáltam csak ki először ezt a zsíradék nélküli elrakást, máris meggyőzött... Ezentúl mindig így fogom eltenni, hiszen gyorsabb, és nem avasodik meg, ha tovább megmaradna...

A receptje megtalálható itt: .... Lecsó - natur

.